Pepe Khalifa

Tra le molte varietà di peperoni dolci offerte per la coltivazione in giardini e fattorie, c'è un elenco di molte varietà amate che danno rendimenti costantemente buoni senza richiedere particolari abilità agricole. Uno di questi è il peperone Khalifa di mezza stagione, selezione giapponese.

La specie ibrida Khalifa è stata ottenuta dagli scienziati della società giapponese Sakata Vegetables Europe S. A. S. nel 2011. Tre anni dopo (nel 2014), la coltura orticola è stata aggiunta al registro statale per la regione del Caucaso settentrionale. Puoi coltivare un ortaggio in piena terra, così come sotto un film e in strutture in serra, ma la cultura è più produttiva, crescendo sulle creste del giardino.

Caliph è una pianta compatta di medie dimensioni di tipo indeterminato. In un ambiente favorevole, il cespuglio standard raggiunge un'altezza di 50-80 cm La pianta è caratterizzata da ramificazione media, abbondante ispessimento di foglie ovali allungate verdi con una leggera rugosità superficiale, un apparato radicale fragile e un tipo misto di fioritura.

Pepper Khalifa ha un aspetto attraente. Su un cespuglio sano maturano verdure del peso di 80-160 grammi e lunghe 10-12 cm, di norma da 8 a 12 frutti maturano su ogni cespuglio. La forma del peperone è cuboide. Allo stadio di maturità tecnica, i frutti hanno un colore bianco-verdastro, e man mano che maturano si ricoprono uniformemente di un colore rosso chiaro. La buccia dei peperoni è piuttosto densa (6-7 mm), lucida, con nervature appena percettibili in superficie.

Il raccolto raccolto tollera facilmente il trasporto e può anche essere conservato a lungo (fino a 2-3 mesi) in frigorifero, senza perdere il suo gusto e le sue proprietà utili. A temperatura ambiente, i peperoni appassiscono rapidamente e assumono una presentazione poco attraente.

Pepper Khalifa è caratterizzato da un gusto eccellente. La polpa del peperone ha una consistenza carnosa, tenera, succosa e soda senza acqua. All'interno del vegetale di solito ci sono 3-4 camere con piccoli semi. Il pepe ha un gusto equilibrato: dolce, leggermente zuccherino, completato da un aroma pronunciato. È caratteristico che non ci sia amaro e piccante nel gusto.

I peperoni maturi vengono consumati freschi, aggiunti a piatti freddi e caldi, ripieni, in salamoia, in scatola e congelati.

La coltura vegetale appartiene alla classe delle specie a maturazione precoce. La stagione di crescita dura 100-105 giorni. Condire gradualmente le verdure. Puoi sparare e mangiare i peperoni nella fase di maturità tecnica, perché in questo momento hanno già un gusto eccellente. Se coltivato in serra, il primo raccolto può essere rimosso nella prima metà di luglio e nei letti - da fine luglio a inizio agosto.

Questa varietà è famosa per le sue buone rese. Se fornisci alla pianta la cura adeguata, da 1 m2 di piantagioni puoi ottenere da 7 a 14 kg di peperoni carnosi. Su scala industriale la resa media è di 225-252 kg/ha.

È importante non solo fornire al vegetale una buona cura, ma anche posizionare correttamente i cespugli sul sito, che forniranno alla pianta la necessaria circolazione dell'aria, l'accesso al calore e alla luce. Si consiglia di piantare fino a 4 cespugli di pepe per 1 m2. Lo schema ottimale per la semina è considerato 40x40 cm.

La cultura viene coltivata attraverso piantine. Per la coltivazione, è necessario attendere il periodo in cui il terreno e l'aria si riscaldano bene e le gelate primaverili di ritorno saranno lasciate indietro. Nella serra, la semina viene effettuata a maggio e in giardino - all'inizio di giugno. I cespugli di piantine dovrebbero essere forti, sani, con 2-3 foglie vere e un apparato radicale sviluppato. Il posto migliore per piantare i peperoni sarà un'area in cui in precedenza crescevano cipolle, zucchine, carote o zucca.

La tecnologia agricola delle colture orticole consiste in una catena di procedure standard: irrigazione, alimentazione, allentamento e diserbo, modellatura e diradamento di un cespuglio, giarrettiera se necessario, prevenzione di virus e infestazioni di insetti.

Si consiglia di annaffiare le piante utilizzando un sistema a goccia. L'irrigazione viene effettuata spesso - ogni 2-3 giorni, poiché il pepe Khalif è una cultura che ama l'umidità. Durante la stagione di crescita, i fertilizzanti dovrebbero essere applicati almeno 3-4 volte, alternando materia organica e complessi minerali. Con il calore prolungato, la pianta ha bisogno di alleviare lo stress. Per questo vengono utilizzati spruzzatori speciali, ad esempio "Epin".

La potatura viene eseguita durante la stagione di crescita, che eliminerà l'ombreggiatura, che non piace ai peperoni dolci. Fungicidi e insetticidi sono usati per prevenire varie malattie e attacchi di parassiti.

Il pepe non è particolarmente esigente riguardo alla qualità del terreno: la cosa principale è che è leggero, soffice, nutriente, traspirante e permeabile all'umidità. Inoltre, alla cultura non piace il terreno acido e paludoso, quindi le acque sotterranee devono essere profonde.

Si consiglia di piantare una coltura vegetale in un'area dove c'è abbastanza luce, calore, aria. Il pepe è termofilo, ma sotto l'influenza della luce solare diretta può ustionarsi, quindi la pianta è ideale per un regime mutevole durante il giorno - ombra parziale del sole.

Pepper Khalifa ha una buona immunità, quindi la pianta può resistere a molte malattie: il virus del mosaico del tabacco, il marciume superiore, la gamba nera. Il pepe è tollerante all'appassimento verticillare. La mosca bianca, le lumache, gli afidi, l'orso e lo scarabeo della patata del Colorado sono considerati insetti pericolosi per la cultura.