Pepper Jack

Pepper Jack
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
  • Anno di approvazione: 2009
  • Altezza cespuglio, cm: 55-60
  • Tipo di crescita: di medie dimensioni
  • Forma di frutta: cuboide
  • Peso del frutto, g: 150-200
  • Colore della frutta: a maturazione tecnica verde scuro, a maturazione biologica arancio brillante
  • Termini di maturazione: presto
  • Prodotto: alto
  • Resa media: 5-6 kg/m²
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Il famoso peperone dolce Jack ha più di 10 anni e durante questo periodo un numero enorme di giardinieri è riuscito a coltivarlo. Oltre al suo bell'aspetto, il frutto ha un ottimo sapore e matura in abbondanza. E anche Jack è disponibile per la coltivazione in un'ampia varietà di zone climatiche.

Storia dell'allevamento

Una cultura del pepe chiamata Jack è stata creata dal team della nota azienda di semi di SeDeK vicino a Mosca. Gli autori della varietà erano gli allevatori Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N. ground e in qualsiasi rifugio cinematografico.

Descrizione della varietà

Prima di tutto, Jack è una varietà di peperone dolce, i cui semi possono essere preparati e utilizzati indipendentemente per l'anno successivo, che distingue questa cultura dagli ibridi. La varietà attrae anche per la sua maturità precoce, l'alta resa e i frutti piuttosto grandi. E per ottenere un buon raccolto, è sufficiente applicare semplicemente le tecniche agricole standard.

Caratteristiche dell'aspetto di piante e frutti

La pianta è un peperoncino di medie dimensioni, un cespuglio a struttura chiusa. I piatti fogliari sono di medie dimensioni, ce ne sono anche di grandi, dipinti in toni verde scuro, con una superficie leggermente rugosa. I frutti sul cespuglio sono appassiti.

La forma dei peperoni è cuboide cilindrica, la buccia è molto lucida, i frutti sono di colore verde scuro allo stadio di maturazione tecnica, e di tonalità arancio brillante a maturità biologica. Ogni peperone ha 3-4 nidi. I frutti pesano 150-200 grammi, hanno pareti spesse, con una parete fino a 8 mm.

Scopo e gusto

Il prodotto è molto utilizzato in cucina per vari piatti freschi, tutti i tipi di preparazioni. I frutti di peperone dolce aggiungono un gusto squisito a qualsiasi contorno, zuppe, insalate.

Termini di maturazione

Il primo rappresentante dei peperoni arancioni dolci matura in 105-110 giorni dalla prima germinazione all'inizio della fruttificazione.

Prodotto

Jack è una cultura altamente produttiva. Da un metro quadrato, in media, puoi ottenere 5-6 chilogrammi di deliziosi peperoni.

Per ottenere un raccolto abbondante e gustoso di pepe, è necessario prendersi cura delle piantine in anticipo. Quando si coltivano piantine di pepe, è necessario determinare correttamente il tempo di semina, pre-seminare il trattamento dei semi, preparare il contenitore e il terreno necessari.

Crescere e prendersi cura

Il peperoncino dolce Jack viene coltivato secondo la tradizionale tecnica del semenzaio.

La semina dovrebbe essere pianificata per febbraio-marzo. Il substrato per l'immersione dei semi può essere realizzato indipendentemente usando il tappeto erboso e aggiungendo torba, compost, humus. La cura delle piantine è standard: irrigazione da un flacone spray, un paio di medicazioni. Gli scatti appariranno in 1-2 settimane.

È necessario immergere le piantine quando compaiono una o due foglie su di esse. 10-12 giorni prima del trasferimento in un luogo permanente, le giovani piante vengono indurite (le piantine cresciute vengono poste all'aperto per 20 minuti all'inizio e fino a 5-6 ore alla fine della procedura). Un trapianto nel luogo di crescita può essere effettuato quando le piante hanno 60 giorni.

Le piantine vengono trapiantate nei letti quando la temperatura dell'aria sale a 15-16 gradi e il terreno si riscalda fino a 10-12 gradi. Per la corsia centrale, queste date cadono più spesso nei giorni centrali di maggio.

Per 1 mq. m, si consiglia di posizionare non più di 4 peperoni e la profondità dei fori è di 15 centimetri. Il modello di impianto è di 30x60 cm Le piante piantate vengono regolarmente annaffiate e nutrite. Non dimenticare di allentare e diserbare il terreno.

Per raccogliere un raccolto gustoso e ricco di pepe, è necessario rispettare tutte le condizioni della tecnologia agricola e la cura adeguata inizia con la semina delle piante. Prima di piantare il pepe in piena terra, dovrebbe essere preparato. È anche importante prendersi cura delle piantine e dello spazio di piantagione in anticipo.

Una delle condizioni più importanti per la coltivazione di peperoni sani e forti è l'irrigazione corretta e tempestiva, necessaria per una crescita attiva, un rapido radicamento e una buona fruttificazione delle piante in serra o in campo aperto. Il terreno sotto di esso non dovrebbe asciugarsi. Ciò può essere ottenuto seguendo le raccomandazioni di base. Prima di tutto, dovresti essere guidato dal tempo. Inoltre, è importante la fase di sviluppo delle piante, così come il modo in cui vengono coltivati ​​i peperoni - in serra o in pieno campo.
Sebbene il pepe abbia una struttura del gambo simile ad un albero, ha ancora bisogno di ulteriore supporto. Se i peperoni non vengono legati, le piante inizieranno ad appoggiarsi a terra sotto il peso dei frutti in maturazione, il gambo potrebbe rompersi. Le varietà a bassa crescita, di regola, non hanno bisogno di una giarrettiera. Ma per le varietà alte e ibride, è necessario.
Ogni residente estivo che decide di coltivare pepe sul suo sito deve imparare come formarlo correttamente. La formazione del peperone è una delle tecniche agricole più semplici ed efficaci che permettono di allungare il termine e aumentare la fruttificazione di una coltura.

Per una buona crescita dei cespugli di pepe e della fruttificazione attiva, è necessario applicare regolarmente fertilizzanti minerali e organici al terreno. È necessario non solo scegliere le formulazioni giuste, ma anche usarle nella fase giusta nello sviluppo della cultura. La frequenza della medicazione superiore è sempre individuale. Dipende direttamente dalla composizione del terreno sul tuo sito. Più povera è la composizione del terreno, più spesso dovrai nutrire il peperone.

Resistenza a malattie e parassiti

Allevamento domestico Il peperoncino si distingue per una buona protezione immunitaria contro l'appassimento del fusarium. Tuttavia, non ha una maggiore resistenza ad altri disturbi. Pertanto, è necessario effettuare la prevenzione delle malattie.

Il pepe è una delle verdure più comuni negli orti domestici. Questa cultura è abbastanza stabile e senza pretese. Tuttavia, in determinate condizioni, questa pianta può soffrire di infezioni e insetti dannosi. Prima di trattare i peperoni per malattie o parassiti, è necessario scoprire la causa del problema, altrimenti il ​​trattamento potrebbe essere inefficace.

Caratteristiche principali
Autori
Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
Anno di approvazione
2009
Visualizzazione
dolce
Categoria
grado
Appuntamento
universale
Prodotto
alto
Resa media
5-6 kg/m²
Condizioni di crescita
serra, terreno aperto
commerciabilità
alto
cespuglio
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Altezza cespuglio, cm
55-60
Descrizione del cespuglio
leggermente allargato
Posizione della frutta
cadente
Fogliame
medio-grande, verde scuro, leggermente rugoso
Frutta
Dimensione del frutto
grande
Forma di frutta
cuboide
Peso del frutto, g
150-200
Colore della frutta
a maturazione tecnica verde scuro, a maturazione biologica arancio brillante
Superficie della frutta
molto lucido
Spessore parete frutta, mm
6-8
Numero di telecamere
3-4
Gusto
dolce ricco, eccellente
In crescita
Date di piantare piantine in piena terra
a maggio
Schema di atterraggio
30x60 cm
Top spogliatoio
la prima alimentazione viene effettuata durante il periodo della piantina: quando compaiono le foglie vere: in 1 litro, aggiungere 1 g di acqua per l'irrigazione, fertilizzante di potassio, 0,5 g, nitrato di ammonio e 3 g, perfosfato, la rialimentazione viene effettuata dopo 2 settimane con una doppia dose di fertilizzanti
irrigazione
regolare
Posizione
un luogo dove c'è molta luce e calore
Regioni in crescita
Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente
Maturazione
Termini di maturazione
presto
Il numero di giorni dalla germinazione alla fruttificazione
105-110
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