Patate Zhukovsky presto

Patate Zhukovsky presto
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Yashina I.M., Mamicheva N.N., Pisarev B.A., Rudnev A.N., Glukhov A.P., Petrunya N.I., Konovalova L.N., Shamakova L.I., Andreeva V.S.
  • Anno di approvazione: 1993
  • Appuntamento: sala da pranzo
  • Dimensione del tubero: grande
  • Peso del tubero, g: 100-120
  • Colore della buccia: rosa
  • Colore della polpa: bianco
  • Contenuto di amido,%: 10-12%
  • Forma di tubero: ovale arrotondato
  • Struttura a buccia: liscio, sottile
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Le varietà di patate precoci sono un ottimo salvagente per un rapido raccolto di radici fresche. Zhukovsky all'inizio ha un gusto eccellente, un aspetto attraente, un'elevata commerciabilità (90-92%) e una buona immunità, abbastanza sufficiente per la conservazione a breve termine (ad eccezione dei semi).

Storia dell'allevamento

I creatori della varietà sono I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Glukhov, V. S. Andreeva, L. I. Shamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya ... La varietà è stata iscritta nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 1993.

Descrizione della varietà

La varietà appartiene al gruppo di colore rosa, che significa sfumature di fiori rosso-viola-rosa. Le patate sono ricche di sostanze nutritive, oligoelementi e vitamine:

  • amido;

  • aminoacidi;

  • acido folico;

  • vitamine B, C, H, PP;

  • potassio, calcio, magnesio, manganese, zinco, selenio, rame, cloro, zolfo, ferro, cromo, fluoro, molibdeno, titanio, silicio, boro, vanadio, iodio, fosforo, sodio, titanio, stagno, cobalto.

tratti positivi;

  • buon sapore;

  • maturità anticipata (60 giorni);

  • elevata resistenza al calore e conservabilità;

  • aumento significativo delle radici dopo il periodo di fioritura;

  • una buccia sottile e flessibile che rende confortevole la pulizia e riduce gli sprechi.

Tra le carenze, si nota l'incapacità di resistere:

  • afidi;

  • scarabeo del Colorado;

  • acaro del ragno.

Se le patate vengono coltivate in serra, viene aggiunto un altro fattore di rischio: la mosca bianca.

Caratteristiche dell'aspetto del cespuglio e delle radici

I cespugli semiespandibili, di media grandezza, a stelo sono ricoperti da piccole foglie verdi sezionate con una superficie lucida, venature ben visibili, situate a coppie lungo il gambo. Ogni cespuglio ha una media di 10-12 tuberi rosa ovali arrotondati del peso di 100-120 g La pelle è liscia, sottile, con occhi rosso lilla poco profondi. Tra le qualità positive dichiarate della varietà c'è il disprezzo per i danni meccanici.

Scopo e gusto dei tuberi

I tuberi Zhukovsky del primo tipo culinario B hanno uno scopo da tavola, una cottura scadente - la quantità di amido non supera il 10-12%. Allo stesso tempo, la polpa bianca si scurisce leggermente sia in forma bollita che cruda. I raccolti di radici vengono conservati per un periodo piuttosto lungo quando vengono raccolti all'inizio di agosto, quando sono finalmente maturi.

Maturazione

La varietà appartiene alla maturazione precoce: dall'emergere delle piantine alla raccolta, passano 70-80 giorni.

Prodotto

Zhukovsky all'inizio è considerato ad alto rendimento, poiché i suoi indicatori medi sono 400-450 c / ha e le cifre massime registrate fluttuano entro 450 c / ha.

Regioni in crescita

La varietà è adatta per la coltivazione nella regione centrale della Terra Nera, nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatka, Medio Volga e Nizhnevolzhsky, nord-caucasico, nonché nelle regioni degli Urali, dell'Estremo Oriente e della Siberia occidentale.

Crescere e prendersi cura

Per accelerare la germinazione, i tuberi di patata vengono pre-germinati. L'intervallo di temperatura per questo è piuttosto ampio: da 4 a 20 gradi Celsius. In questo caso, il seme viene periodicamente inumidito se il processo avviene in una stanza asciutta. I professionisti consigliano di coprire le patate in questo momento con carta bianca o un panno per proteggerle dalla luce solare diretta. Per disinfettare e rafforzare il sistema immunitario, i tuberi vengono trattati con una soluzione rosa di permanganato di potassio.

Per la semina, è consentita la lunghezza dei germogli da 1 cm, poiché il materiale germinato tende a dare un numero maggiore di germogli e, quindi, forma un numero maggiore di patate.

  • Prima di piantare, le patate devono essere mantenute calde: l'ipotermia porta a un fallimento dei processi in esecuzione.

  • L'organizzazione della copertura vegetale con film o lutrasil riduce il tempo di germinazione e accelera i processi di crescita. Dopo l'instaurarsi di un calore stabile, le coperture vengono rimosse.

I tuberi possono essere piantati sia in buche tradizionali che in file, sotto un aratro, mantenendo una distanza tra le patate di almeno 25 cm. Il peso ottimale del materiale di piantagione è di 80 g.

Ulteriore cura consiste nel diserbo, nel diserbo, nel monitoraggio delle condizioni delle piante e nei trattamenti tempestivi contro parassiti e malattie. In caso di siccità persistente, è necessaria l'irrigazione obbligatoria. La medicazione superiore viene eseguita più volte a stagione. Durante la semina vengono utilizzati fertilizzanti speciali, perfosfato o cenere di legno. 2 settimane dopo la semina, le piantine vengono alimentate con materia organica per saturare le piante con azoto - infuso di verbasco o escrementi di uccelli. Versare 0,5 litri di soluzione sotto ogni cespuglio, realizzati in proporzioni di 1 cucchiaio. l. infuso per 1 secchio d'acqua. Dopo altre 2 settimane, le patate vengono alimentate con fertilizzanti di potassio e 2 decenni prima della raccolta vengono introdotti perfosfato e solfato di potassio, diluiti in un secchio d'acqua.

Piantare patate è una delle principali attività primaverili tradizionali per i giardinieri russi. Ci sono molti modi per piantare questo ortaggio, permettendoti di ottenere un buon raccolto in diverse condizioni e climi. Prima di piantare, è necessario preparare con cura il materiale di semina, determinare correttamente i tempi, preparare con competenza il terreno.

Le patate, come altre colture orticole, hanno bisogno di umidità del suolo. È importante innaffiare le patate in modo tempestivo e nella giusta quantità, quindi sarà garantito un buon raccolto. La frequenza di irrigazione e la loro velocità dipendono dalle condizioni meteorologiche e dalle caratteristiche del clima della regione.
L'abbattimento è una delle procedure che possono aumentare significativamente la resa delle patate e proteggerle dalle erbe infestanti. Durante l'hilling, viene stimolata la crescita delle parti sia fuori terra che sotterranee delle piante. Questo, a sua volta, stimola l'insediamento di nuove radici e la formazione di tuberi.

Requisiti del suolo

Per Zhukovsky, non c'è una differenza fondamentale in quale tipo di terreno coltivare e dare frutti. Per lui, sia il terriccio sabbioso che il terriccio, così come il terreno nero e i terreni fradici e podzolici, sono ugualmente buoni. L'illuminazione costante è molto più importante, poiché le patate, come tutte le belladonna, non si sviluppano bene all'ombra. Il rispetto dei principi della rotazione delle colture e una composizione minerale equilibrata hanno un effetto positivo sulla qualità e quantità del raccolto. Non è consigliabile piantare patate in un posto per più di 2-3 stagioni.

E anche un alto livello di pH ha un effetto deprimente sulla cultura, quindi i terreni acidificati richiedono l'introduzione obbligatoria di calce, farina di dolomite, gesso, gesso, lanugine di calce. Tutti questi minerali normalizzano perfettamente l'equilibrio acido-base. Durante lo scavo, vengono aggiunti 10 chilogrammi di materia organica (humus, compost) e torba per metro quadrato di un'area argillosa. Per i terreni argillosi sabbiosi, saranno necessarie materia organica e argilla e per le torbiere - 1 secchio di letame, sabbia e argilla.

Non è sempre possibile piantare patate su terreni fertili a tutti gli effetti, quindi un'alimentazione regolare aiuterà a migliorare la situazione. Quando si coltivano patate, è possibile utilizzare fertilizzanti organici, minerali e organici.

Condizioni climatiche richieste

Le patate di questa varietà hanno una resistenza media alla siccità, che deve essere presa in considerazione durante la semina.Nelle regioni aride, dovrai occuparti dell'umidità aggiuntiva o addirittura abbandonare la varietà.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà ha indicatori più che soddisfacenti di resistenza a malattie e parassiti.

  • Resistenza moderata ai virus M, S.

  • Buona resistenza ai virus Y (PVY), X (PVX), L (PLRV).

  • Fiduciosa resistenza al gambero patata, al nematode dorato, alla rizoctonia (crosta nera), alla peronospora delle foglie, ma si nota la suscettibilità alla peronospora dei tuberi.

Le patate sono a rischio di essere colpite da afidi, mosche bianche, acari e coleotteri della patata del Colorado, che possono portare a una perdita parziale o totale del raccolto. Per prevenire un tale esito, al primo segnale di pericolo, è necessario applicare trattamenti insetticidi. Gli aderenti ai metodi popolari possono sostituire l'esposizione chimica con loro.

Le patate sono una coltura vegetale popolare che molti giardinieri hanno piantato nel loro sito. Ma è improbabile che sia possibile coltivare un raccolto abbondante di tuberi gustosi e grandi se i letti non sono adeguatamente protetti dalle malattie e dai parassiti più comuni. Spesso lo sviluppo di malattie di varie eziologie delle patate passa inosservato, quindi è importante identificare il problema in tempo ed eliminarlo.

La raccolta delle patate è importante quanto la loro coltivazione. Se scavi troppo presto, i tuberi non avranno il tempo di crescere e maturare e saranno conservati male. Se la raccolta viene ritardata, le patate possono soffrire di malattie o maltempo.
È importante non solo coltivare un buon raccolto di patate, ma anche preservarlo correttamente. Quando si creano condizioni di conservazione ottimali, i tuberi possono mentire senza rovinarsi per 9-10 mesi. Pertanto, dopo la raccolta, è necessario preparare le patate per la conservazione e metterle in un luogo adatto.
Caratteristiche principali
Autori
Yashina I.M., Mamicheva N.N., Pisarev B.A., Rudnev A.N., Glukhov A.P., Petrunya N.I., Konovalova L.N., Shamakova L.I., Andreeva V . CON.
Anno di approvazione
1993
Appuntamento
sala da pranzo
Produttività (filtro)
alto rendimento
Resa media
400-450 c/ha
Resa massima
450 c/ha
Commerciabilità,%
90-92%
cespuglio
Descrizione del cespuglio
altezza media, semi-allargato, tipo stelo
Fogliame
piccolo, verde, lucido
Fiori
rosso-viola
Tubero
Numero di tuberi per cespuglio
10-12
Dimensione del tubero
grande
Peso del tubero, g
100-120
Forma di tubero
ovale arrotondato
Colore della buccia
rosa
Struttura a buccia
liscio, sottile
Colore della polpa
bianco
Occhi
rosso
Profondità degli occhi
poco profondo
Gusto
Buona
Tipo culinario
V
Digeribile
bollito male
Oscuramento della polpa
debole crudo e bollito
Contenuto di amido,%
10-12%
Mantenere la qualità
buona alla raccolta nella prima metà di agosto
In crescita
Tolleranza alla siccità
media
Regioni in crescita
Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Caucaso settentrionale, Nizhnevolzhsky, Estremo Oriente, Uralsky, Siberia occidentale
Resistenza ai virus
mediamente resistente; moderatamente suscettibile al virus M, moderatamente resistente al virus S
Resistenza al virus (PVY) Sì
moderatamente suscettibile
Resistenza al virus (PVX) X
moderatamente stabile
Resistenza virale (PLRV) L
moderatamente stabile
Resistenza al cancro della patata
costante
Resistenza ai nematodi dorati
costante
Resistenza alla peronospora delle foglie
ricettivo
Resistenza alla peronospora dei tuberi
ricettivo
Resistenza alla crosta comune
costante
Resistenza alla rizoctonia (crosta nera)
costante
Maturazione
Periodo di maturazione
molto presto
Il periodo dalla germinazione alla raccolta
70-80 giorni
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