Patate Karatop

Patate Karatop
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Germania
  • Anno di approvazione: 1998
  • Appuntamento: sala da pranzo
  • Dimensione del tubero: medio-grande
  • Peso del tubero, g: 58-105
  • Colore della buccia: giallo
  • Colore della polpa: giallo chiaro
  • Contenuto di amido,%: 10,6-14,4%
  • a forma di tubero: ovale-arrotondato
  • Struttura a buccia: da liscio a medio
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Al momento, ci sono oltre 4.000 diverse varietà di patate. Differiscono per resa, maturazione e cura. Le varietà a maturazione precoce sono molto richieste. Le patate karatop sono proprio così.

Storia dell'allevamento

La varietà è stata allevata da allevatori tedeschi che hanno lavorato per Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH. Lo sviluppo è iniziato nel 1994 e nel 1998 la cultura è stata rilasciata.

Le regioni di coltivazione più popolari in Russia sono il nord-ovest, il Volgo-Vyatka, la Siberia occidentale e il Medio Volga.

Descrizione della varietà

La coltura è bassa, a stelo. Le cime sono semi-erette, a volte allargate.

Le foglie sono di medie dimensioni, ce ne sono anche di molto piccole. Sono intermedi, con leggera ondulazione ai bordi.

Le infiorescenze sono piccole o medie, di colore bianco. Sugli steli si formano un po ', così come le bacche in seguito. Sono piccoli, verdi, di forma arrotondata.

Il sistema di root è ben sviluppato. Si formano da 16 a 25 tuberi.

I vantaggi includono tempi di maturazione rapidi, cura senza pretese e gusto eccellente. Oltre al mantenimento della qualità, possibilità di trasporto e buona tolleranza alla pulizia meccanica.

Tra gli svantaggi si può notare la necessità di annaffiature aggiuntive, poiché alla cultura non piace la siccità. I giardinieri producono anche frutti di peso relativamente piccolo.

Caratteristiche dell'aspetto del cespuglio e delle radici

I frutti sono ovali-arrotondati. La massa di un tubero varia da 58 a 105 g Gli indicatori di peso massimo rilevati dai giardinieri erano 130 g.

La buccia è liscia, con una leggera ruvidità appena percettibile. Colore giallo. Gli occhi sulla buccia si formano superficialmente, poco profondi.

La polpa è di colore giallo chiaro, soda.

Scopo e gusto dei tuberi

Patate Karatop si riferisce alle varietà da tavola. Usato per preparare vari piatti. Con il trattamento termico, i frutti non sono bolliti, moderatamente friabili, non duri. Il gusto è ricco e corposo. Viene coltivato commercialmente per la preparazione di cibi pronti (come patatine o purea istantanea).

Il punteggio di degustazione è di 4,8 punti. La sostanza secca nella polpa è del 18%, l'amido contiene dal 10,6 al 14,4%.

Maturazione

Patate a maturazione precoce. Il periodo di maturazione va dai 60 ai 75 giorni. Puoi scavare patate per il test in 40-50 giorni.

Prodotto

La varietà Karatop appartiene alle colture, ma gli indicatori possono differire a seconda delle regioni di coltivazione. Ad esempio, nella regione nord-occidentale, la resa media è di 198-436 c / ha. E nel Medio Volga - solo 184-271 centesimi per ettaro. Nella regione di Kaliningrad vengono raggiunti gli indicatori di rendimento massimo - 494 c / ha.

Crescere e prendersi cura

L'impianto della coltura avviene a metà maggio, quando la temperatura del suolo sarà di + 9 ° C. Nelle regioni con condizioni meteorologiche variabili, è meglio piantare patate alla fine di maggio.

Prima di piantare, l'area selezionata viene elaborata e dissotterrata con minerali utili. In nessun caso si deve aggiungere letame fresco, in quanto potrebbe contenere spore fungine.

Per due settimane, il materiale selezionato per la semina viene essiccato e lasciato per la germinazione. Periodicamente, le patate vengono spruzzate con acqua in modo che gli occhi germinino meglio.

Sul sito, i fori si formano con una profondità di una pala a baionetta. La distanza tra le fosse è di 30 cm e tra le file è di 70 cm.Le patate non dovrebbero essere piantate troppo vicine l'una all'altra, se un cespuglio è infestato da parassiti, tutti gli altri potrebbero soffrirne.

Ulteriore cura è la seguente.

  • Irrigazione. L'irrigazione dovrebbe essere regolare e abbondante, poiché la coltura non ama la siccità. Con un'umidità sufficiente, si formano più tuberi e le loro dimensioni diventano superiori alla media. L'irrigazione attiva continua fino alla fioritura, quindi si interrompe, poiché esiste la possibilità di infettare i cespugli con la peronospora.

  • L'allentamento rimuove la crosta indurita e dura sulla superficie del suolo, che non consente all'ossigeno di passare ai tuberi. L'allentamento è diverso dal sollevamento e viene eseguito più spesso. E viene anche eseguito per un'ulteriore rimozione delle erbacce.

  • L'allevamento viene effettuato 2 volte a stagione. Il primo rincalzo si verifica nel momento in cui il cespuglio si estende fino a 25 cm di altezza, il secondo viene effettuato dopo 2-3 settimane.

Piantare patate è una delle principali attività primaverili tradizionali per i giardinieri russi. Ci sono molti modi per piantare questo ortaggio, permettendoti di ottenere un buon raccolto in diverse condizioni e climi. Prima di piantare, è necessario preparare con cura il materiale di semina, determinare correttamente i tempi, preparare con competenza il terreno.

Le patate, come altre colture orticole, hanno bisogno di umidità del suolo. È importante innaffiare le patate in tempo e nella giusta quantità, quindi sarà garantito un buon raccolto. La frequenza di irrigazione e la loro velocità dipendono dalle condizioni meteorologiche e dalle caratteristiche climatiche della regione.
L'abbattimento è una delle procedure che possono aumentare significativamente la resa delle patate e proteggerle dalle erbe infestanti. Durante l'hilling, viene stimolata la crescita delle parti sia fuori terra che sotterranee delle piante. Questo, a sua volta, stimola l'insediamento di nuove radici e la formazione di tuberi.

Requisiti del suolo

Le patate Karatop possono crescere su qualsiasi terreno. Tuttavia, il terreno pesante dovrebbe essere evitato, poiché trattiene eccessivamente l'umidità. Secondo gli autori, è meglio coltivare la coltura su un terreno neutro con un contenuto medio di azoto.

Non è sempre possibile piantare patate su terreni fertili a tutti gli effetti, quindi un'alimentazione regolare aiuterà a migliorare la situazione. Quando si coltivano patate, è possibile utilizzare fertilizzanti organici, minerali e organici.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà ha un'immunità abbastanza elevata al gambero di patate, al mosaico e al nematode dorato. I parassiti più importanti delle colture sono lo scarabeo della patata del Colorado e la peronospora.

Lo scarabeo della patata del Colorado può essere rimosso trattando i cespugli con Prestige o raccogliendo manualmente coleotteri e larve.

Spruzzare con fungicidi, ad esempio "Oxygumat", aiuta contro la peronospora.

E anche le patate vengono spruzzate solo a scopo preventivo 2 volte a stagione. Il primo è prima che si formino i fiori, il secondo dopo la comparsa delle bacche.

Le patate sono una coltura vegetale popolare che molti giardinieri hanno piantato nel loro sito. Ma è improbabile che la coltivazione di un raccolto abbondante di tuberi gustosi e grandi abbia successo se i letti non sono adeguatamente protetti dalle malattie e dai parassiti più comuni. Spesso lo sviluppo di malattie di varie eziologie delle patate passa inosservato, quindi è importante identificare il problema in tempo ed eliminarlo.

La raccolta delle patate è importante quanto la loro coltivazione. Se scavi troppo presto, i tuberi non avranno il tempo di crescere e maturare e saranno conservati male. Se la raccolta viene ritardata, le patate possono soffrire di malattie o maltempo.
È importante non solo coltivare un buon raccolto di patate, ma anche preservarlo correttamente.Quando si creano condizioni di conservazione ottimali, i tuberi possono mentire senza rovinarsi per 9-10 mesi. Pertanto, dopo la raccolta, è necessario preparare le patate per la conservazione e metterle in un luogo adatto.
Caratteristiche principali
Autori
Germania
Anno di approvazione
1998
Appuntamento
sala da pranzo
Produttività (filtro)
alto rendimento
Resa media
nella regione nord-occidentale - 198-436 c / ha, nella regione del Medio Volga - 184-271 c / ha, nella Repubblica del Tatarstan dopo il 2 ° scavo - 282 c / ha
Massima resa
nella regione di Kaliningrad. - 494 c/ha, nella Repubblica del Tatarstan - 341 c/ha
Commerciabilità,%
72-93%
cespuglio
Descrizione del cespuglio
di media altezza, tipo fusto, da semieretto a allargato; la colorazione antocianica del gambo è assente o molto debole
Fogliame
medio, intermedio
Fiori
bianco, medio
Tubero
Dimensione del tubero
medio-grande
Peso del tubero, g
58-105
a forma di tubero
ovale-arrotondato
Colore della buccia
giallo
Struttura a buccia
da liscio a medio
Colore della polpa
giallo chiaro
Profondità degli occhi
poco profondo
Gusto
Buona
Tipo culinario
B
Digeribile
bollito male
Contenuto di amido,%
10,6-14,4%
Mantenere la qualità
molto bene
In crescita
Relazione con l'umidità
con un'irrigazione sufficiente forma un gran numero di tuberi
Regioni in crescita
Nord-ovest, Medio Volga, Siberia occidentale, Volgo-Vyatka
Resistenza ai virus
costante
Resistenza al virus (PVY) Sì
costante
Resistenza virale (PLRV) L
costante
Resistente all'arricciamento delle foglie
costante
Resistenza al cancro della patata
costante
Resistenza ai nematodi dorati
costante
Resistenza alla peronospora delle foglie
suscettibile
Resistenza alla peronospora dei tuberi
suscettibile
Resistenza alla crosta comune
moderatamente suscettibile
Resistenza alla rizoctonia (crosta nera)
moderatamente suscettibile
Resistente ai piedi neri
moderatamente stabile
Resistente al punto ghiandolare
altamente resistente
Maturazione
Periodo di maturazione
presto
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