- Autori: Bejo Zaden B.V.
- Anno di approvazione: 2000
- Categoria: ibrido
- Tipo di crescita: determinante
- Appuntamento: consumo fresco, per succhi, per ketchup e concentrato di pomodoro
- Periodo di maturazione: metà-inizio
- Tempo di maturazione, giorni: 93-112
- Condizioni di crescita: per terreno aperto, per serre a film
- commerciabilità: alto
- Resa commerciabile in frutta,%: 82-94
Molti residenti estivi e agricoltori, scegliendo le varietà di pomodoro per la coltivazione, preferiscono i pomodori olandesi, famosi per la loro facilità di cura e gli alti tassi di resa. L'elenco di quelli popolari include l'ibrido olandese Sultan, che cresce bene sia nelle aiuole che in vari tipi di serre.
Storia dell'allevamento
Il pomodoro ibrido medio-precoce Sultan è il risultato del lavoro di successo degli allevatori olandesi dell'azienda agricola Bejo Zaden B. V. Il raccolto di belladonna è stato allevato nel 1998 ed è entrato nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Russia nel 2000. Consigliato per la coltivazione di pomodori nelle regioni del Basso Volga, del Caucaso settentrionale e della Terra nera centrale. La cultura cresce in terreno protetto (corsia centrale) e nei letti (corsia meridionale).
Descrizione della varietà
Il pomodoro Sultan è un cespuglio a crescita bassa di tipo determinante, la cui altezza non supera i 50-60 cm In una struttura a serra, il cespuglio può crescere fino a 70-90 cm Il cespuglio compatto è caratterizzato da un debole ispessimento di foglie verde scuro, un forte fusto eretto, un apparato radicale sviluppato attraverso il quale la pianta si nutre e semplici infiorescenze. 5-7 bacche compaiono in ogni grappolo di frutta.
Quando si pianta e si cresce, non dimenticare la formazione di cespugli in 1-2 steli, oltre a legare i rami a piccoli supporti. La pianta non ha bisogno di rimuovere i figliastri, poiché i nuovi germogli si formano molto lentamente, ma, secondo i giardinieri esperti, la rimozione parziale dei figliastri contribuisce ad aumentare la massa dei frutti. L'ibrido Sultan è un pomodoro universale, quindi viene consumato fresco, trasformato in condimenti e pasta, in scatola, vengono preparate insalate e in salamoia.
Le principali qualità del frutto
Tomato Sultan appartiene alla classe dei pomodori a frutto grosso. Molto spesso, il peso della bacca è di 150-200 grammi. Il pomodoro ha una forma tondo-piatta, con una notevole costolatura al gambo. Allo stadio di maturità tecnica, i frutti sono di colore verde chiaro con una macchia scura alla base, che scompare con la maturazione. Il pomodoro maturo ha un colore rosso intenso uniforme. La buccia della verdura è liscia, lucida, densa, protegge bene il pomodoro dalle screpolature. I pomodori tollerano bene il trasporto e hanno una lunga durata: possono essere conservati per 2-3 settimane senza perdere il loro gusto e le proprietà utili.
Caratteristiche gustative
I pomodori hanno un gusto eccellente, nonostante siano un ibrido. La polpa dell'ortaggio è moderatamente densa, molto tenera e succosa, con pochi semi. Non si osserva umidità nella polpa. Il sapore è gradevole, intensamente dolce, con una sottile acidità, completata da una leggera speziatura dell'aroma. La polpa di un pomodoro maturo contiene il 2,5-3% di zuccheri e il 5% di sostanza secca, oltre a molte vitamine e aminoacidi benefici per la salute.
Maturazione e fruttificazione
I pomodori Sultan sono medio-precoci. Dal momento della germinazione di massa delle piantine alle prime bacche mature sui cespugli, passano solo 93-112 giorni. Il periodo di fruttificazione del raccolto è esteso, il che consente di rimuovere i pomodori freschi fino all'inizio dell'autunno. Il primo raccolto può essere effettuato nella prima metà di luglio e la maturazione in massa delle bacche avviene dopo 12-14 giorni.
Prodotto
La varietà è ad alto rendimento, che attira l'attenzione degli agricoltori che coltivano ortaggi su scala industriale. Gli indicatori di rendimento in ciascuna regione possono essere diversi.La resa massima è di 559 centesimi per ettaro. I tassi più bassi si osservano nella regione centrale della Terra Nera - da 144 a 565 c / ha.
I tempi di piantare piantine e piantare nel terreno
La semina per piantine viene effettuata 55-60 giorni prima di trapiantare i cespugli. Il periodo migliore è la seconda metà di marzo - inizio aprile. Per una crescita sana, è necessario osservare la luce ottimale (12-14 ore al giorno) e il regime di temperatura (22-25) nella stanza in cui cresceranno le piantine. Dopo 5-7 giorni, inizia la germinazione di massa dei semi, che nella fase di 2-3 foglie vere possono essere immerse in tazze / vasi separati. L'effetto serra, equipaggiato con l'aiuto di film o vetro, accelererà la germinazione.
Una settimana prima del trapianto, si consiglia di indurire le piantine quotidianamente, il che consentirà alle piante di adattarsi rapidamente alle nuove condizioni di crescita. I cespugli possono essere piantati nella seconda metà di maggio, quando la temperatura dell'aria sarà costantemente superiore a + 10 ... 15 e le gelate notturne saranno lasciate indietro.
La coltivazione di piantine di pomodoro è un processo estremamente importante, perché dipende in gran parte dalla capacità del giardiniere di raccogliere. Tutti gli aspetti devono essere presi in considerazione, dalla preparazione del letto di semina alla semina nel terreno.
Schema di atterraggio
Quando si coltiva un raccolto, non solo la tecnologia agricola è importante, ma anche il rispetto della densità e dei modelli di impianto, che sono individuali per ogni specie di pomodoro. Si consiglia di posizionare 3-5 cespugli per 1 m2, che forniranno l'accesso di luce e aria a ciascun cespuglio. Lo schema corretto per piantare una cultura è 40x50 cm.
Crescere e prendersi cura
La coltura cresce in terreni sciolti, fertili, respiranti e privi di erbacce. È meglio scegliere un'area ben illuminata dai raggi del sole. Come tutte le belladonna, i pomodori Sultan hanno bisogno di cure complesse, tra cui annaffiare, nutrire, allentare il terreno, formare e legare i cespugli, oltre a prevenire virus, funghi e insetti.
Una pianta ha bisogno di diversi micronutrienti in ogni fase della crescita. Tutti i fertilizzanti possono essere divisi in due gruppi: minerali e organici. I rimedi popolari sono spesso usati: iodio, lievito, escrementi di uccelli, gusci d'uovo.
È importante osservare la velocità e il periodo di alimentazione. Questo vale anche per i rimedi popolari e i fertilizzanti organici.
Resistenza a malattie e parassiti
Il forte sistema immunitario della pianta la rende resistente a una serie di malattie tradizionali del pomodoro: verticillosi e appassimento del fusarium. A causa del periodo di maturazione medio-precoce, il pomodoro non teme la peronospora. L'infestazione da insetti (mosche bianche, afidi, coleotteri della patata del Colorado) utilizza insetticidi.
Resistente alle condizioni meteorologiche avverse
La coltura vegetale è altamente resistente agli stress, quindi dà rese stabili e abbondanti anche in condizioni difficili. I pomodori sono resistenti al calore, alla siccità, agli sbalzi di temperatura, ma non reagiscono bene all'eccessiva umidità, che può modificare il gusto del frutto - ridurre la dolcezza e aggiungere acqua.