Crema dolce al pomodoro

Crema dolce al pomodoro
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Allevamento di Brad Gates
  • Sinonimi di nomi: Crema Dolce
  • Categoria: grado
  • Tipo di crescita: indeterminato
  • Appuntamento: consumo fresco
  • Periodo di maturazione: presto
  • Condizioni di crescita: per interni
  • Trasportabilità: Sì
  • Dimensione del cespuglio: alto
  • Altezza cespuglio, cm: 180
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Non è un caso che la Tomato Sweet Cream sia considerata una varietà rara e da collezione. Prima di tutto, è il proprietario di un colore piuttosto interessante dei frutti: quando maturano, loro, come un camaleonte, cambiano costantemente colore, a volte arrossendo, poi ingialliscono. Inoltre, è semplicemente il leader nel gusto, una delle varietà più dolci. E anche i suoi frutti possono essere a lungo sul cespuglio e non troppo maturi.

Storia dell'allevamento

La crema dolce è una novità americana del famoso allevatore Brad Gates. La varietà di pomodoro è stata sviluppata per terreni protetti e introdotta nel mondo nel 2016 negli Stati Uniti. Successivamente, ha rapidamente guadagnato popolarità in tutti i paesi, è anche popolare in Russia. L'originale e sinonimo del nome è Sweet Cream.

Descrizione della varietà

Questa è una varietà di carpe appartenente al gruppo indeterminato dei pomodori. Alto, raggiunge un'altezza di 1,8 m, tuttavia, in alcune fonti è notato come di taglia media, con un'altezza fino a 1,5 M. In ogni caso, i suoi steli sono abbastanza forti, anche spessi. Mostra la migliore resa in un rifugio speciale o in una serra. La maturazione dei frutti è amichevole, quindi il raccolto può essere raccolto con un pennello intero.

Le principali qualità del frutto

Una caratteristica della varietà Sweet Cream sono i suoi frutti di un colore e una forma unici. Innanzitutto sono allungate, a forma di prugna, con un caratteristico becco appuntito, talvolta descritto come a forma di peperone. Le dimensioni sono più grandi delle dimensioni del cocktail. I frutti pesano 50-60 grammi, ma ci sono anche pomodori che pesano 100 grammi. A maturità tecnica i frutti sono cremosi con striature verdi. La crema matura ha un colore giallo dorato brillante, su cui compaiono strisce rosse e arancioni, il colore può cambiare durante il processo di maturazione. Si nota un'allegagione molto elevata (praticamente senza lacune). I frutti maturi sono trasportabili, pur mantenendo la loro integrità. E anche i frutti sono resistenti al cracking.

Caratteristiche gustative

Secondo la testimonianza di molti assaggiatori e semplicemente amanti del pomodoro, le caratteristiche gustative sono ottime. Fedeli al nome, i pomodori Sweet Cream hanno un sapore dolce con caramello e note fruttate, alcuni addirittura lo paragonano al gusto delle caramelle.

Maturazione e fruttificazione

Varietà La crema dolce ha un periodo di maturazione molto precoce. Ma allo stesso tempo, la fruttificazione della cultura viene allungata e i frutti possono essere rimossi fino al gelo.

Prodotto

Se segui le corrette tecniche agricole, puoi rimuovere fino a 3 chilogrammi di frutti gustosi e dolci dal cespuglio.

I tempi di piantare piantine e piantare nel terreno

Semi di pomodoro Si consiglia di seminare la crema dolce circa uno e mezzo o due mesi prima della semina prevista nel terreno. Le piantine si tuffano, di regola, nel momento in cui compaiono le prime due foglie.

Per questa varietà, è molto importante che, quando si pianta nel terreno, i germogli siano alti almeno 30 cm.E devi anche assicurarti che sia escluso il rischio di gelate ricorrenti. I fori di impianto dovrebbero essere profondi 15-20 cm.

Tomato Sweet Cream cresce meglio in aree speciali: serre, rifugi o focolai. Tuttavia, nelle regioni calde, è possibile piantare piantine direttamente in piena terra.

La coltivazione di piantine di pomodoro è un processo estremamente importante, perché dipende in gran parte dalla capacità del giardiniere di raccogliere.Tutti gli aspetti devono essere presi in considerazione, dalla preparazione del letto di semina alla semina nel terreno.

Schema di atterraggio

Non vale la pena piantare un gran numero di cespugli su un metro quadrato dell'area di un appezzamento o di una serra. Il numero massimo di piante in un quadrato è 3.

Piantare un pomodoro è un'attività molto importante e scrupolosa. Per ottenere un buon raccolto di pomodori, è necessario affrontare con competenza il problema della semina. Quando si pianta un pomodoro nel terreno, è necessario tenere conto di molti fattori: determinare correttamente i tempi, preparare il terreno, calcolare correttamente la distanza tra le piante, tenere conto delle regole della rotazione delle colture.

Crescere e prendersi cura

Affinché le piante della varietà Sweet Cream si sviluppino bene nei letti e i frutti siano gustosi, è necessario eseguire semplici misure durante la cura.

Questa varietà può essere formata in più tronchi, di solito viene coltivata in 2-4 steli. Dopo che le piantine hanno messo radici, a 10 centimetri dal cespuglio dovrebbe essere fissato un supporto per pioli, a cui è legato il gambo con nastri in modo da non danneggiare il tronco.

In nessun caso il terreno dovrebbe essere lasciato asciugare. Innaffiato una volta alla settimana, nel pomeriggio. Dopo la procedura di irrigazione, il terreno deve essere allentato per migliorare la sua permeabilità all'acqua.

Durante la stagione di crescita, i pomodori della varietà vengono nutriti almeno 3 volte.

Innaffiare i pomodori non è difficile. Dopo la semina, la pianta viene annaffiata a intervalli tali che il terreno rimanga umido. Con tempo asciutto, quando non piove a lungo, l'irrigazione può essere effettuata tutti i giorni, ma di solito i letti con i pomodori vengono irrigati 2-3 volte a settimana.
I metodi per legare i cespugli di pomodoro possono variare in modo significativo, a seconda della disponibilità di materiale disponibile, del metodo di fissaggio e anche della varietà. In generale, si consiglia di attenersi al seguente schema: prima si afferrano gli steli centrali e poi, man mano che i frutti maturano, i rami laterali.
Una delle condizioni importanti per la tecnologia agricola del pomodoro è la corretta formazione del cespuglio. La formazione di cespugli di pomodoro significa eseguire i seguenti passaggi: pizzicare, pizzicare, tagliare le foglie, normalizzare le ovaie.

Una pianta ha bisogno di diversi micronutrienti in ogni fase della crescita. Tutti i fertilizzanti possono essere divisi in due gruppi: minerali e organici. I rimedi popolari sono spesso usati: iodio, lievito, escrementi di uccelli, gusci d'uovo.

È importante osservare la velocità e il periodo di alimentazione. Questo vale anche per i rimedi popolari e i fertilizzanti organici.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti
Quando si coltivano pomodori in una serra, le malattie si verificano spesso a causa di una violazione del regime di temperatura e dell'eccessiva umidità. Le malattie più comuni sono fungine (peronospora, cladosporium, marciume).
La lotta contro malattie e parassiti dei pomodori in aree aperte può essere piuttosto difficile. Questo perché le belladonna sono esposte a un'ampia varietà di agenti patogeni e insetti nocivi.
Caratteristiche principali
Autori
Allevamento di Brad Gates
Sinonimi di nomi
Crema dolce
Categoria
grado
Tipo di crescita
indeterminato
Appuntamento
consumo fresco
Condizioni di crescita
per terreno chiuso
Trasportabilità
Produttività (filtro)
alto rendimento
cespuglio
Dimensione del cespuglio
alto
Altezza cespuglio, cm
180
Stelo
grosso, forte
Frutta
Colore dei frutti maturi
giallo dorato con strisce rosse e arancioni
Peso del frutto, g
50-60
Forma di frutta
appuntito, a forma di prugna
Gusto di frutta
dolce
polpa
succosa
In crescita
Giarrettiera
Formazione
Numero di steli in formazione, pz
2-4
Schema di atterraggio
3 piante per mq
Semina piantine
un mese e mezzo o due prima di piantare nel terreno
Piantare piantine nel terreno
ad un'altezza di 30 cm
Resistente al cracking della frutta
alto
Maturazione
Periodo di maturazione
presto
Tipo di fruttificazione
allungato
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