- Autori: Khovrin A.N., Tereshonkova T.A., Klimenko N.N., Kostenko A.N. (Agrofirma Poisk LLC)
- Anno di approvazione: 2015
- Categoria: grado
- Tipo di crescita: indeterminato
- Appuntamento: consumo fresco, per ketchup e concentrato di pomodoro
- Periodo di maturazione: mezza stagione
- Tempo di maturazione, giorni: 110-115
- Condizioni di crescita: per serre a film
- Dimensione del cespuglio: alto
- Altezza cespuglio, cm: 170-200
Lo zucchero di pomodoro con il suo stesso nome promette dolcezza e gusto gradevole. Ma non è così facile da raggiungere in pratica. Ecco perché è necessario studiare attentamente le caratteristiche della cultura e le sfumature della sua coltivazione.
Storia dell'allevamento
La creazione del pomodoro Zucchero è legata alle attività della piuttosto nota azienda agricola Poisk. Gli allevatori Khovrin, Tereshonkova, Klimenko e Kostenko hanno guidato il programma per ottenerlo. Vale la pena sottolineare che questa è proprio una varietà e non una cultura ibrida. Il pomodoro è stato ufficialmente registrato nel 2015.
Descrizione della varietà
Lo zucchero mostra un quadro caratteristico di sviluppo indeterminato nei letti. Si consiglia di piantarlo in serra sotto un involucro di plastica. I cespugli di un tale pomodoro raggiungono un'altezza di 1,7-2 M. Le foglie verdi sono di medie dimensioni.
Le principali qualità del frutto
Le bacche che si sono appena formate dalle ovaie saranno verdi. Non sono state trovate macchie alla base. Il colore rosso indica la piena maturazione del raccolto. Altre sfumature:
sviluppo da una semplice infiorescenza;
steli articolati;
peso in media 130 g;
peso massimo 450 g;
forma arrotondata con nervatura leggermente pronunciata.
Caratteristiche gustative
Il raccolto raccolto può essere perfettamente consumato fresco. È anche usato per fare il concentrato di pomodoro e il ketchup. Zucchero a pasta moderatamente consistente. Si nota la dolcezza espressiva del suo frutto.
Maturazione e fruttificazione
Lo zucchero è un attraente pomodoro di mezza stagione. Le sue bacche matureranno in media 110-115 giorni dopo la formazione dei germogli verdi. La raccolta della frutta è possibile in piena estate. È necessario tenere conto della dipendenza dei tempi di ottenimento dei pomodori dalle condizioni meteorologiche e dalla qualità del lavoro in giardino.
Prodotto
La descrizione ufficiale indica che il livello di produttività è di 6,1 kg per 1 mq. m. Tuttavia, può variare in un intervallo abbastanza ampio. Ciò è dovuto sia a fattori meteorologici che agli sforzi degli agricoltori.
I tempi di piantare piantine e piantare nel terreno
Si consiglia di posizionare i semi in contenitori 60-65 giorni prima del trasferimento pianificato in piena terra. È possibile utilizzare substrati già pronti o una miscela di terreno preparata autonomamente. Un trapianto in un luogo permanente deve essere eseguito quando appare il primo peduncolo.
La coltivazione di piantine di pomodoro è un processo estremamente importante, perché dipende in gran parte dalla capacità del giardiniere di raccogliere. Tutti gli aspetti devono essere presi in considerazione, dalla preparazione del letto di semina alla semina nel terreno.
Schema di atterraggio
Il metodo di atterraggio più pratico è 400x600 mm. Altre opzioni non sono conformi alle linee guida dei fornitori di materiale di piantagione. Non sono ancora stati testati dagli stessi residenti estivi. È necessario posizionare 3 cespugli per 1 m2. Se le piante sono formate in 1 stelo, è consentito piantare 4 piante.
Crescere e prendersi cura
È assolutamente impossibile fare a meno di legare i cespugli ai supporti. Altrimenti, l'alto zucchero si inclinerà sotto il peso del raccolto e il suo stesso carico. Il pomodoro tollera la contaminazione del mosaico del tabacco. Anche la sagomatura sarà una misura di protezione obbligatoria. La pianta è condotta principalmente in 1 o 2 steli.
Le piantine vengono raccolte nella fase di 2 foglie vere. I semi varietali devono essere trattati. Inoltre, si consiglia di condire i semi. Per coltivare lo zucchero, dovrai annaffiare e nutrire regolarmente le piante con una composizione minerale complessa. Molto importante è anche la prevenzione delle malattie e degli attacchi di insetti nocivi.
I farmaci devono essere usati rigorosamente secondo le istruzioni. Non ci sono sottigliezze speciali per questa particolare varietà. È necessario spargere pacciame sulla superficie del terreno. Il tessuto non tessuto o il fieno sono buone opzioni. Puoi anche usare fogliame e segatura.
Una pianta ha bisogno di diversi micronutrienti in ogni fase della crescita. Tutti i fertilizzanti possono essere divisi in due gruppi: minerali e organici. I rimedi popolari sono spesso usati: iodio, lievito, escrementi di uccelli, gusci d'uovo.
È importante osservare la velocità e il periodo di alimentazione. Questo vale anche per i rimedi popolari e i fertilizzanti organici.
Regioni in crescita
Lo zucchero di pomodoro può essere coltivato in:
Siberia occidentale;
regioni del Caucaso settentrionale;
varie località degli Urali;
Regione centrale della Terra Nera;
regione del Volga;
regioni dell'Estremo Oriente;
regione del Volgo-Vyatka;
regioni settentrionali e nord-occidentali della parte europea della Russia.