- Autori: Germania
- Sinonimi di nomi: Fragola Rossa Tedesca
- Categoria: grado
- Tipo di crescita: indeterminato
- Appuntamento: consumo fresco
- Periodo di maturazione: mezza stagione
- Tempo di maturazione, giorni: 110
- Trasportabilità: Sì
- Altezza cespuglio, cm: 140-160
- Colore dei frutti maturi: Rosso
Questo pomodoro di medie dimensioni, originario della Germania, è diventato popolare nel nostro paese grazie ai suoi insoliti frutti rosso lampone a forma di cuore sotto forma di bacche di fragola. Da qui il suo nome - German Red Strawberry. I grandi pomodori a forma di fragole giganti sembrano originali e belli, e anche il loro gusto è insolito: dolce-fruttato, con un aroma delicato.
Storia dell'allevamento
Il nome della varietà tedesca di fragole rosse indica che la selezione delle colture è stata effettuata in Germania, è diventata persino una sorta di cimelio di famiglia. È stato portato in Russia circa 30 anni fa. Il picco di popolarità dei pomodori originali è arrivato negli anni '90 del secolo scorso. Il sinonimo del nome suona in inglese come Red Strawberry tedesco. È interessante notare che nel 2015 questa varietà è stata inclusa tra i primi 10 pomodori popolari.
Descrizione della varietà
La fragola rossa tedesca è un pomodoro a maturazione precoce. Sebbene il cespuglio sia indeterminato, cresce relativamente basso - fino a 140, fino a un massimo di 160 centimetri. Ma questo è per la coltivazione in serra, con potenti cespugli. In aiuole aperte, invece, la crescita è molto inferiore, circa 120 cm.Le piante hanno un fogliame moderato con placche di media grandezza verde scuro. I pomodori maturano in grappoli di 4-6 frutti. La varietà ha molte qualità positive:
- i frutti non sono soggetti a screpolature;
- il trasporto è possibile, per questo le bacche vengono deposte in 1 fila, a distanza l'una dall'altra.
Ma ci sono alcune caratteristiche che possono essere considerate svantaggi:
- la necessità di supporto per un tronco alto, legando le mani con i frutti;
- i pomodori sono legati solo ad alte temperature;
- i pomodori maturi vengono conservati per un massimo di due settimane.
Le principali qualità del frutto
Come già accennato, i residenti estivi russi si sono innamorati della varietà principalmente per la sua forma insolita, il frutto è molto simile alle fragole, ma solo di dimensioni enormi. Quindi, i pomodori crescono rotondi, hanno un caratteristico naso di fragola. Sono di colore rosso nella fase di piena maturità, il peso di ciascuna di queste bacche va da 180 a 400 grammi. I frutti sono densi, ben trasportati.
Caratteristiche gustative
Ottimo sapore di frutta, polpa carnosa, succosa.
Maturazione e fruttificazione
La coltura in questione appartiene a varietà con un periodo di maturazione medio, quindi, dopo la germinazione, occorrono dai 100 ai 110 giorni prima del tanto atteso raccolto. Allo stesso tempo, la fase di fruttificazione è molto estesa, quasi fino a ottobre, secondo altre fonti, fino al gelo.
Prodotto
La varietà di fragola rossa tedesca è molto fruttuosa. Con un'adeguata tecnologia agricola, è possibile raccogliere da 6 a 8 kg di pomodori da insalata molto gustosi da ogni cespuglio di pomodoro.
I tempi di piantare piantine e piantare nel terreno
La fragola rossa tedesca è principalmente una varietà, quindi è possibile raccogliere i semi da soli. La semina del seme si effettua dalla prima alla terza decade di marzo. Si consiglia di acquistare una miscela di terreno in un negozio di giardinaggio. Il terreno dovrebbe essere leggermente inumidito prima di piantare. Anche i semi devono essere preparati tenendoli in una soluzione debole di permanganato di potassio per circa 35 minuti, quindi sciacquati in acqua corrente e infine immersi in una soluzione stimolante della crescita per 9-12 ore.
In un contenitore con terra, vengono disposti i semi, 1-2 pezzi, cosparsi di terra, coperti con vetro o polietilene e rimossi nel fuoco. Ci vorranno letteralmente alcuni giorni - e appariranno i primi scatti, e da qualche parte nella 3a settimana e se ne andrà. Dopo la loro comparsa, le piante si tuffano in contenitori separati.
La coltivazione di piantine di pomodoro è un processo estremamente importante, perché dipende in gran parte dalla capacità del giardiniere di raccogliere. Tutti gli aspetti devono essere presi in considerazione, dalla preparazione del letto di semina alla semina nel terreno.
Schema di atterraggio
Il trapianto di piantine coltivate avviene più spesso secondo lo schema di 3-4 cespugli su un'area di 1 m2. La densità del supporto dipenderà dalla formazione della pianta.
Crescere e prendersi cura
Adatto alla coltivazione in serra e all'aperto. Durante la stagione di crescita, dovrebbero essere eseguite tutte le misure agrotecniche necessarie per la normale crescita e fruttificazione, come l'irrigazione, l'allentamento del terreno, la pacciamatura, l'alimentazione.
Dovrebbe essere nutrito, aderendo a un certo schema:
- nella fase di fioritura - fertilizzanti contenenti azoto;
- versamento e maturazione dei frutti - fosforo e potassio.
È imperativo tagliare le foglie inferiori durante la coltivazione di questa varietà di pomodoro: in questo modo l'aria scorre meglio alla base dello stelo e questo impedisce anche danni alla muffa grigia. La fragola rossa tedesca è una varietà termofila, quindi è meglio coltivarla in una zona soleggiata.
Una pianta ha bisogno di diversi micronutrienti in ogni fase della crescita. Tutti i fertilizzanti possono essere divisi in due gruppi: minerali e organici. I rimedi popolari sono spesso usati: iodio, lievito, escrementi di uccelli, gusci d'uovo.
È importante osservare la velocità e il periodo di alimentazione. Questo vale anche per i rimedi popolari e i fertilizzanti organici.
