Pomodoro Nero Crimea

I giardinieri esperti spesso scelgono varietà testate nel tempo per i loro letti. Questi includono la Black Crimea, che è piuttosto popolare non solo nel nostro paese, ma è anche molto apprezzata dagli allevatori occidentali. Il succoso frutto rosso-violaceo ha un gusto dolce ricco e un aroma eccellente. Inoltre, i pomodori grandi portano un raccolto decente, hanno un'eccellente immunità e la possibilità di una coltivazione senza semi.

La storia dell'origine della varietà Black Crimea, questo antico cimelio, è sorprendente. Prima di diventare popolare in Russia, il pomodoro è diventato famoso in tutto il mondo.

In epoca sovietica, viaggiando attraverso la penisola di Crimea, il famoso allevatore e collezionista svedese Lars Olov Rosentrom ha attirato l'attenzione su un grande pomodoro di selezione nazionale. Lo specialista era interessato al colore insolito del vegetale, portò con sé i semi del raccolto, chiamando la varietà Black Crimea. Quindi la cultura è arrivata in Europa, poi in America, dopo di che negli anni '90 è stata elencata nel catalogo della più grande banca di semi negli Stati Uniti - Seed Savers Exchange.

In America, questi insoliti pomodori sono diventati molto popolari tra gli amatori e i collezionisti, diventando in seguito famosa, la varietà è tornata nei paesi della CSI, dove è stata anche apprezzata.

Sinonimi di cultura - Black Krim, nero di Crimea. Sotto il nome, il seme viene venduto in Occidente. Per quanto riguarda la Russia, nel 2015 la cultura è stata registrata con il nome di Crimea Black. L'originatore era la società russa "Euro-seeds". Così, nella Federazione Russa, la vecchia varietà di Crimea è diventata una novità.

Si consiglia di coltivare la Black Crimea in piena terra o in una serra, dove, per comodità, viene portata in 1 tronco e legata a un traliccio.

Una cultura alta ha un tipo di sviluppo indeterminato con un'altezza da 1,8 a 2 metri. Le foglie sono lunghe, dipinte con la vegetazione tradizionale. Le infiorescenze sono semplici. La pianta richiede calore, luce, richiede pizzicamento.

I frutti della Crimea nera sono rotondi e piatti, le spalle si distinguono per una forma a coste. Quando sono acerbi, sono del tradizionale colore verde. Man mano che maturano, diventano, secondo varie descrizioni, viola-marrone, bordeaux-marrone o rosso-viola.

La densità dei pomodori è media, i frutti sono a più camere, ci sono parecchi nidi con semi, circa 6 pezzi. È gratificante che questo sia un pomodoro varietale e che puoi usare i semi del tuo raccolto per la successiva coltivazione delle piantine. Inoltre, maggiore è la temperatura durante la crescita e il travaso dei frutti, più scuro diventa il colore dei pomodori.

Con una buona cura, una dieta equilibrata e l'uso di condimenti a base di potassio, il pomodoro matura completamente, insieme alle sue spalle. Il pomodoro varietale è grande. Il peso medio di una bacca è di 235 grammi, c'è una gamma da 150 a 300 grammi. L'unico inconveniente significativo sarà l'impossibilità di conservazione a lungo termine del raccolto.

La cultura produce frutti molto gustosi. La polpa dei pomodori è succosa, super dolce, c'è una piacevole acidità, note di pomodoro luminose e un retrogusto fruttato. Lo scopo delle verdure è l'insalata.Puoi però utilizzarlo in diversi modi: tagli di verdura, insalate estive, succhi preparati al momento, inserimento in eventuali secondi piatti per contorni, salse. I pomodori sono deliziosi sia freschi che lavorati: succhi, ketchup, concentrato di pomodoro. Sfortunatamente, i frutti della varietà Black Crimea non vengono conservati a lungo, quindi devono essere consumati immediatamente o utilizzati per la lavorazione. Anche le verdure intere non sono adatte per l'inscatolamento.

Crimea nera - pomodori di mezza stagione, per il loro sviluppo e la piena maturazione è richiesto un intervallo di tempo di 115-120 giorni.

I pomodori varietali sono fruttuosi, da 1 metro quadrato di piantagione puoi ottenere fino a 5,1 chilogrammi di frutta.

I pomodori neri della Crimea si svilupperanno bene con il tipo di coltivazione della piantina. La semina dei semi avviene negli ultimi giorni di febbraio o all'inizio di marzo. Per trapiantare i germogli nel terreno, è necessario che siano trascorsi almeno 50-60 giorni.

Per un buon sviluppo e rese elevate, è meglio mantenere la densità di piantagione nel terreno al livello di 3 piante per mq. m.

I pomodori Black Crimea sono universali, possono essere coltivati ​​sia con piantine che piantando direttamente in un luogo di crescita permanente. Quando si utilizza il metodo di coltivazione senza semi, il seme viene piantato alla fine di maggio direttamente nella serra.

Elenchiamo le principali misure per la cura della varietà Black Crimea.

Poiché ci sono molti germogli laterali, è necessario un pizzicamento regolare. Una pianta è formata sia in 1-2 che in 3 steli. Ciò dipenderà dalle condizioni di crescita e dalla specifica regione di coltivazione. A causa dell'altezza del cespuglio, è anche necessario legare i tronchi man mano che crescono.

In Siberia, così come in campo aperto, i migliori risultati si ottengono coltivando una coltura in un unico stelo. In linea di principio, con una tale formazione, le bacche saranno più grandi in qualsiasi clima. Tuttavia, su due o tre trunk, il loro numero sarà maggiore.

In generale, la coltivazione della varietà Black Crimea non è particolarmente difficile, le misure sono standard. Naturalmente, data l'origine della coltura, la pianta risponde bene al calore, a una buona illuminazione, all'irrigazione e solo a cure di alta qualità.

Nella maggior parte dei territori del nostro paese, la varietà Black Crimea è raccomandata per la coltivazione in serra. Sebbene nelle regioni meridionali sia possibile la coltivazione in pieno campo.