Melanzane Universal 6

Melanzane Universal 6
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Katarzhin M.S. (Stazione sperimentale di Volgograd dell'Istituto di ricerca russo sulla coltivazione delle piante)
  • Anno di approvazione: 1966
  • Tipo di crescita: vigoroso
  • Altezza cespuglio, cm: 73-90
  • Forma di frutta: cilindrico
  • Peso del frutto, g: 123-175
  • Prodotto: alto rendimento
  • Mantenere la qualità: eccellente
  • Trasportabilità: eccellente
  • Termini di maturazione: metà-inizio
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Non sapendo quale tipo di melanzana scegliere per piantare in giardino o in serra, dovresti prestare attenzione alle varietà comprovate con una lunga storia. Si tratta della varietà medio-precoce Universal 6, dotata di buona resistenza allo stress.

Descrizione della varietà

La melanzana Universal 6 è una varietà allevata più di 50 anni fa nella stazione sperimentale di Volgograd del V.I. N.I. Vavilov nel 1962. La paternità appartiene al noto allevatore Katarzhin M.S. L'ortaggio è coltivato nelle regioni del Caucaso settentrionale e del Basso Volga. Secondo esperti coltivatori di ortaggi, la cultura più produttiva, che cresce in Crimea e nel territorio di Krasnodar. Le melanzane possono essere coltivate in aiuole, in strutture di serra e sotto un film.

Caratteristiche dell'aspetto di piante e frutti

Questa varietà è una pianta vigorosa che, in condizioni favorevoli, raggiunge i 90 cm di altezza. L'arbusto compatto è caratterizzato da rami non espandibili, frondosità media con fogliame verde brillante, che protegge dal sole, un potente fusto centrale di colore bruno-verdastro con leggera pubescenza, oltre a un raro calice spinoso. Vale la pena notare che la cultura ha bisogno di impollinazione. Durante la fioritura, sulle piante compaiono grandi fiori viola. In media, fino a 12-13 esemplari puliti maturano su un cespuglio di melanzane.

La station wagon 6 è un rappresentante di ortaggi a frutto medio. Di norma, sui cespugli crescono verdure di peso inferiore a 200 grammi (123-175). La lunghezza della melanzana raggiunge i 18-19,5 cm con un diametro fino a 6 cm La forma del frutto è cilindrica o allungata-clavata, con un'estremità ricurva. La superficie della melanzana è liscia, con una lucentezza pronunciata e un colore viola scuro uniforme a maturazione assoluta. Un ortaggio acerbo ha un colore giallo-marrone sbiadito, diluito con inserti marroni. La buccia del frutto è sottile, ma elastica e soda.

Le melanzane mature possono essere facilmente trasportate e possono anche essere conservate fino a 20-25 giorni in un seminterrato fresco e asciutto. È importante che le verdure che si prevede di conservare a lungo vengano adeguatamente rimosse dai cespugli e non danneggiate.

Scopo e gusto

La verdura ha un gusto classico. La polpa bianco-giallastra è dotata di consistenza carnosa, moderatamente densa e leggermente friabile senza fibrillazioni e vuoti. La melanzana ha un sapore gradevole, leggermente oleoso, senza amarezza e astringenza. La polpa di melanzana contiene molti semi, ma sono molto piccoli.

Le verdure mature possono essere fritte, in umido, in salamoia, congelate, al forno e in scatola. Ideale per la trasformazione in caviale.

Termini di maturazione

La station wagon 6 appartiene alla categoria delle varietà medio-precoci. La stagione di crescita dura fino a 130 giorni. Il periodo di fruttificazione è leggermente esteso. La produzione di massa di frutta avviene in luglio-agosto. Si consiglia di togliere le melanzane mature ogni 5-6 giorni in modo che altri esemplari abbiano la possibilità di maturare.

Prodotto

La varietà è dichiarata ad alto rendimento.Quando ti prendi cura di una pianta, puoi contare su un rendimento fino a 6,5 ​​kg / m2.

Per ottenere un raccolto di melanzane gustoso e abbondante, devi prima coltivare piantine forti e sane. Questa cultura è considerata molto capricciosa, quindi è necessario prendersi cura delle piantine quando si cresce a casa nel modo più corretto e accurato possibile.

Schema di atterraggio

Quando pianifichi la piantagione di cespugli di melanzane, non dimenticare le complessità della coltivazione: densità e mantenimento della distanza tra le piantagioni. Si consiglia di piantare 4-5 cespugli per 1 m2. L'atterraggio viene effettuato secondo il classico schema 40x60 cm.

Crescere e prendersi cura

La coltura vegetale viene coltivata con il metodo della piantina. La semina per le piantine viene effettuata a febbraio e il trapianto di cespugli in un luogo di crescita permanente - nella seconda metà di maggio, a volte all'inizio di giugno.

La cura delle colture consiste in attività di base: irrigazione regolare con acqua calda sotto la radice, concimazione 3-4 volte a stagione, diserbo e allentamento del terreno ogni 10-12 giorni, che migliora la penetrazione di umidità e aria alle radici della pianta , la formazione di un cespuglio in 1-3 gambo, giarrettiera ai supporti, rimozione dei processi laterali in eccesso, posa di uno strato di pacciamatura nei corridoi a piacimento, prevenzione dei virus, nonché ventilazione nelle serre.

Piantare melanzane è una delle fasi più importanti della crescita. Quando si sceglie un posto per le melanzane sul proprio sito, è importante ricordare che questa cultura dovrebbe essere in un terreno caldo, costantemente illuminato dal sole. La pianta ama anche molto gli spazi ampi e aperti, poiché le sue radici possono crescere su aree sufficienti.

È necessario iniziare a formare cespugli circa 12-20 giorni dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente. Il tempo più specifico per questa procedura dipende dalle caratteristiche della varietà. Un mese prima della raccolta, tutti i germogli deboli e il fogliame non necessario devono essere completamente rimossi dal cespuglio. In questo caso, la pianta indirizzerà tutte le sue forze alla formazione di frutti grandi e gustosi.
Balazhany è una cultura capricciosa che necessita di annaffiature regolari e abbondanti. Altrimenti, le melanzane accumulano glicosidi amari e diventano inadatte al cibo. Per elaborare correttamente un programma di irrigazione, devono essere presi in considerazione molti fattori diversi.
La melanzana è una coltura esigente che necessita di un'alimentazione regolare per la piena crescita e fruttificazione. Quando si coltivano melanzane, anche i terreni fertili hanno bisogno di nutrimento. Dopo aver piantato piantine nel terreno, la coltura viene fertilizzata 3-4 volte. Su terreni sterili, la frequenza della concimazione aumenta.

Requisiti del suolo

Le melanzane Universal 6, come la maggior parte dei loro parenti, preferiscono terreni sciolti, leggeri, fertili e traspiranti con buona permeabilità all'umidità e acidità neutra. Non dovresti piantare un ortaggio in terreni paludosi e acidi.

Condizioni climatiche richieste

Questa varietà ha un'elevata resistenza allo stress, quindi tollera bene i periodi di siccità e il caldo estremo. Inoltre, la pianta è resistente a lievi sbalzi di temperatura, ma le melanzane cresceranno comodamente in zone soleggiate, dove c'è molta luce e calore e c'è una barriera contro le correnti d'aria.

Resistenza a malattie e parassiti

Grazie alla sua buona immunità, la cultura è resistente a una serie di malattie. Le eccezioni sono il verticillium e l'appassimento del fusarium, a cui la melanzana è moderatamente suscettibile.

La melanzana è una delle colture più esigenti. Per la sua coltivazione di successo, è necessario creare condizioni ottimali, nonché svolgere attività di prevenzione e lotta contro malattie e parassiti. La melanzana spesso infetta sia malattie fungine che virali. Se il trattamento non viene avviato in tempo, puoi perdere completamente il raccolto.

Caratteristiche principali
Autori
Katarzhin M.S. (Stazione sperimentale di Volgograd dell'Istituto di ricerca russo sulla coltivazione delle piante)
Anno di approvazione
1966
Categoria
grado
Appuntamento
per la conservazione, per la cucina casalinga
Condizioni di crescita
per terreno aperto, per tettoia di film, per serra
Prodotto
alto rendimento
Resa media
3,0-6,5 kg/mq
Trasportabilità
eccellente
cespuglio
Tipo di crescita
vigoroso
Altezza cespuglio, cm
73-90
Descrizione del cespuglio
non spalmabile, fogliame medio
Stelo
bruno verdastro, pubescenza debole
Fogliame
ovato-appuntito, di media grandezza, lunghezza 20,0-22,4 cm, larghezza 11,0-12,5 cm, di colore verde, margini leggermente irregolari, spine assenti o molto radi, pubescenza debole
Spine sul calice
raro
Frutta
Forma di frutta
cilindrico
Lunghezza del frutto, cm
18,0-19,5
Diametro frutti, cm
5,2-5,9
Peso del frutto, g
123-175
Colorazione allo stadio di maturità tecnica
Viola
Colorazione allo stadio di maturazione biologica
giallo brunastro e marrone
Superficie della frutta
liscio, lucido
Polpa (consistenza)
sciolto
Numero di semi
molti
Colore della polpa
bianco giallastro
Qualità del gusto
alto
Gusto
senza amarezza
Mantenere la qualità
eccellente
In crescita
Formazione
rimozione di tutti i germogli laterali e le foglie prima della prima biforcazione, entro la fine del 5-6 luglio le ovaie più grandi vengono lasciate sulla pianta, gli altri fiori e le ovaie vengono rimossi
Semina piantine
a fine febbraio
Date di piantare piantine in piena terra
la fine di maggio
Date di piantare piantine sotto un film, in una serra, una serra
la fine di maggio
Schema di atterraggio
40x60 cm
Posizione
zone soleggiate
Regioni in crescita
Caucaso settentrionale, Nizhnevolzhsky
Resistenza a malattie e parassiti
costante
Resistenza al verticillo
moderatamente suscettibile
Resistenza al fusarium
moderatamente suscettibile
Maturazione
Termini di maturazione
medio-precoce
Il periodo dalla germinazione alla raccolta
125-130
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