Pera Zarechnaya

Pera Zarechnaya
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Kotov L. A., Tarasova G. N. (FGBNU Centro federale di ricerca agraria degli Urali del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa)
  • Apparso durante l'attraversamento: Argomento x Early Mlievskaya
  • Sinonimi di nomi: Pyrus communis Zarechnaya
  • Anno di approvazione: 2004
  • Peso del frutto, g: 115
  • Termini di maturazione: inizio autunno
  • Tempo di raccolta della frutta: dal 28 agosto al 12 settembre
  • Tipo di crescita: altezza media
  • Prodotto: alto
  • Corona: rotondo, compatto, diffuso negli anni
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Le pere sono alcuni degli alberi e dei frutti più belli da coltivare da soli. Anche la varietà Zarechnaya sarà buona. Ma le sue caratteristiche devono essere studiate attentamente per escludere errori.

Storia dell'allevamento

Questa pianta è stata sviluppata dagli allevatori Kotov e Tarasova. Hanno svolto il loro lavoro sulla base dell'Istituto di ricerca agraria degli Urali. Per ottenere Zarechnaya, le varietà Rannyaya Mliyevskaya e Tyoma dovevano essere incrociate. Il sinonimo ufficiale è Pyrus communis Zarechnaya. La pera è stata iscritta nel registro statale della Russia nel 2004.

Descrizione della varietà

Caratteristiche principali:

  • la formazione di alberi di medie dimensioni;

  • forma rotonda di una corona compatta;

  • la crescita graduale di questa stessa corona;

  • germogli arrotondati in posizione compatta;

  • fogliame denso;

  • infiorescenza di tipo corimbo;

  • un gran numero di fiori;

  • fruttificazione su lance.

Caratteristiche del frutto

Si tratta di frutti di media grandezza dalla classica forma a pera, il loro peso medio è di 115 kg. Il frutto è di colore giallo dorato. Il mantello arancione è leggermente sfocato. I segni di ruggine non sono tipici. Il peduncolo moderatamente spesso raggiunge una lunghezza media.

Qualità del gusto

La polpa è di media densità, struttura a grana fine. Ha un sapore dolce semplice. L'aroma è piuttosto debole. La crosta è sottile e difficilmente ha un effetto significativo. Informazioni importanti:

  • la quota di solidi solubili - 11,6%;

  • la quota di zuccheri - 9,28%;

  • il contenuto di acidi titolabili è 0,45%;

  • coefficiente zucchero-acido 20,6;

  • l'esame di degustazione ha dato una valutazione di 4,2 punti.

Maturazione e fruttificazione

Questa varietà appartiene al gruppo dell'inizio dell'autunno. Le pere vengono solitamente rimosse dal 28 agosto al 12 settembre. La maturazione dei consumatori può durare fino al 1 ottobre. La formazione dei frutti inizia nel 4° anno di sviluppo.

La maturazione delle pere inizia nella seconda metà dell'estate e dura fino a metà autunno. Per mantenere le pere fresche e gustose fino all'inverno, durante la raccolta si tiene conto delle caratteristiche della varietà, del tempo di maturazione e delle condizioni meteorologiche della regione.

Prodotto

La varietà è considerata uno dei tipi più efficaci di pere. La capacità dichiarata di produrre fino a 125 centesimi di frutta per 1 ettaro. Zarechnaya è anche promettente per le famiglie.

Regioni in crescita

Tale albero è suddiviso in zone per la regione del Volga-Vyatka. In altre aree con climi più miti, è condizionatamente adatto. L'atterraggio in regioni più difficili ha poche promesse.

Approdo

Non c'è niente di complicato in questa procedura. Hai solo bisogno di raccogliere un sito con terreno produttivo e preparare in anticipo una fossa di alta qualità. Vengono utilizzate piantine di uno o due anni. In assenza di oligoelementi nel terreno in quantità sufficienti, dovranno essere applicati fertilizzanti. Trucco iniziale ottimale:

  • 50 g perfosfato;

  • 0,1 kg di nitrofosfato;

  • 10 kg di humus (non è per buca, ma per 1 mq);

  • 20-25 g di sale di potassio.

Affinché le pere siano gustose e di alta qualità e le rese siano costantemente elevate, è necessario avvicinarsi responsabilmente alla piantagione di un albero da frutto. Quando si pianta una pera, è necessario tenere conto di molti fattori: determinare correttamente i tempi, scegliere il posto giusto, prestare attenzione alla preparazione della fossa di semina.
L'innesto della pera è una procedura semplice ed entusiasmante, ma richiede accuratezza e aderenza a una serie di regole. Prima di tutto, è necessario occuparsi della selezione e dell'approvvigionamento del materiale per l'inoculazione, comprendere i tempi e le modalità di vaccinazione. Un punto importante è anche la scelta del portainnesto, dalla cui qualità dipenderà direttamente il risultato dell'intero evento e la futura fruttificazione.

Crescere e prendersi cura

L'irrigazione è particolarmente importante per questa pianta (10 litri a settimana). Nei periodi di siccità, è il più rilevante possibile e può anche essere più attivo. La caduta del fogliame parla del disseccamento e della morte imminente dell'albero. In alcune regioni fredde, anche nella corsia centrale, dovrai coprire le piante. È richiesto un riparo almeno lungo la parte inferiore del tronco, anche per esemplari adulti.

In primavera, il materiale di copertura viene rimosso. Nei mesi primaverili e autunnali, il terreno dovrà essere allentato. La concimazione azotata viene applicata all'inizio della primavera nei primi 2-3 anni. Quindi passano alla stesura delle medicazioni organiche. I minerali vengono aggiunti ogni anno, perché la pera Zarechnaya li tirerà fuori attivamente dal terreno.

Indipendentemente dal tipo di fertilizzante, dovrebbero essere posati non alla radice, ma nella zona della corona. Possono essere sparsi o posizionati in scanalature poco profonde. Dei composti azotati, l'urea è la migliore per questo grado. Durante la stagione si possono effettuare fino a 5 medicazioni (sia con minerali che con sostanza organica). Sono effettuati tenendo conto delle peculiarità dello sviluppo della cultura e della produttività del suolo.

Affinché una pera cresca correttamente e dia rese elevate, i suoi rami devono essere tagliati in tempo. La potatura può essere effettuata sia in primavera che in autunno. A seconda dell'età dell'albero e degli obiettivi prefissati, la potatura può essere: igienica, diradante, modellante, stimolante, ringiovanente.
L'alimentazione delle pere è una procedura imprescindibile che non può essere ignorata. I giardinieri esperti consigliano di applicare i primi fertilizzanti due anni dopo aver piantato l'albero. Il processo si articola in 3 fasi principali, determinate dai tempi di maturazione, fioritura e fruttificazione della pera.
Esistono due modi per far crescere una piantina di pera: vegetativa e per seme. Il primo metodo è il più comune, compresa la propagazione per talea, strati d'aria, gemme di piantine. I semi vengono coltivati ​​meno spesso, poiché per ottenere un raccolto abbondante con un buon gusto del frutto, la piantina dovrà essere innestata.

Resistenza a malattie e parassiti

L'acaro della pera attacca difficilmente un albero del genere. Ma a volte è influenzato da altri parassiti. Pertanto, è deliberatamente irragionevole fare a meno dei trattamenti preventivi. Dichiarata anche l'elevata resistenza ai danni da ticchiolatura. Patologie fungine e virali si verificano con trattamenti prematuri. La putrefazione dello stelo e l'oidio sono particolarmente pericolosi.

Come qualsiasi altro albero da frutto, la pera ha bisogno di protezione da varie malattie e parassiti. Quando pianti una pera sul tuo sito, devi sapere in anticipo a quali malattie dovresti fare attenzione. Per portare a termine con successo la lotta, è prima necessario identificare correttamente la causa del problema. È importante distinguere i segni della malattia dalle manifestazioni della presenza di insetti, zecche, bruchi e altri tipi di parassiti.

Resistenza al suolo e alle condizioni climatiche

Pera Zarechnaya resistente all'inverno. Tuttavia, non è saggio abusare di questa sua capacità. La resistenza al calore e allo stress non è caratterizzata nella descrizione ufficiale. Allo stesso tempo, è noto che la siccità può avere un effetto estremamente dannoso.

Panoramica delle recensioni

I coltivatori notano lo sviluppo compatto degli alberi.Il raccolto annuale è piacevolmente gradevole. Poiché l'altezza dei tronchi è piccola, non è difficile assemblarlo. La cultura sembra piuttosto bella - anche questa proprietà viene prestata attenzione. I frutti sembrano un po' meno belli dei fiori.

Caratteristiche principali
Autori
L. A. Kotov, G. N. Tarasova (Centro di ricerca agraria federale degli Urali del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa)
Apparso durante l'attraversamento
Tyoma x Early Mlievskaya
Sinonimi di nomi
Pyrus communis zarechnaya
Anno di approvazione
2004
Prodotto
alto
Resa media
125 c/ha
Legna
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Corona
rotondo, compatto, si allarga negli anni
Rami
i rami scheletrici in giovane età occupano una posizione inclinata-verticale
fughe
compatto, rotondo, giallo oliva, dritto, leggermente pubescente
Fogliame
di spessore
Fogliame
medio, allungato, ellittico, corto appuntito, verde, liscio
Infiorescenza
scutello, molti fiori
Tipo di fruttificazione
su lance, rametti di frutta e boccoli complessi
Frutta
Peso del frutto, g
115
Forma di frutta
a forma di pera
Dimensione del frutto
media
Colore della frutta
giallo dorato con un colore tegumentario sfumato aranciato sulla parte più piccola del frutto
arrugginimento
No
polpa
media densità, a grana fine, senza cellule pietrose
Colore della polpa
crema
Gusto
dolce
Profumo
debole
Pelle
liscio, sottile
Peduncolo
piuttosto grosso, di media lunghezza
La composizione chimica del frutto
solidi solubili - 11,6%, zuccheri - 9,28%, acidi titolabili - 0,45%, catechine P-attive - 278,1 mg / 100 g di polpa, acido ascorbico - 3,5 mg / 100 g di polpa, coefficiente di acidità dello zucchero - 20,6
Valutazione della degustazione
4,2
Durata di conservazione dei frutti
1 mese
Maturazione
Termini di maturazione
inizio autunno
Tempo di raccolta della frutta
dal 28 agosto al 12 settembre
Maturità del consumatore
dal 28 agosto al 1 ottobre
maturità precoce
per il 4° anno
In crescita
sbriciolarsi
No
Resistenza invernale
alto
Regioni in crescita
Volgo-Vyatsky
Resistenza ai parassiti
praticamente non influenzato dagli acari della galla di pera
Resistenza alla crosta
alto
Recensioni
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