Pera Favolosa

Pera Favolosa
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing
  • Apparso durante l'attraversamento: tenerezza x penzolante
  • Anno di approvazione: 2002
  • Peso del frutto, g: peso medio 180 g, massimo 250
  • Termini di maturazione: estate
  • Tempo di raccolta della frutta: 15 agosto - 10 settembre
  • Appuntamento: fresco, per succhi e bevande
  • Tipo di crescita: alto, in rapida crescita
  • Prodotto: medio
  • Trasportabilità: medio
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I frutti succosi e insolitamente gustosi della Favolosa pera non sono vani che attirano l'attenzione sia dei giardinieri esperti che dei principianti. I giardinieri sono attratti dalla mancanza di pretese della cultura, nonché dal suo potente potenziale immunitario, che protegge le piante da molte malattie.

Storia dell'allevamento

Questo raccolto originale è stato ottenuto in relazione a un ordine speciale, secondo il quale gli scienziati del South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing sono stati incaricati di allevare una pera per la coltivazione nelle latitudini settentrionali della Russia. Il team composto da E.A. Falkenberg, M.A.Mazunin, V.I. Il favoloso è stato inserito nel Registro di Stato nel 2002.

L'ibrido ebbe un tale successo che fu coltivato intensamente in tutta la CSI, tranne forse nelle zone estreme settentrionali. Lo scopo principale della cultura è l'uso fresco e la produzione di bevande e succhi.

Descrizione della varietà

La cultura è alta e in rapida crescita, spesso supera un'altezza di 4 M. Ha una corona piramidale ispessita e stretta, che è formata da germogli eretti di sfumature rosso scuro. Ha anche una sua particolarità nella forma di una corteccia leggermente squamosa. La crescita dei rami verso l'alto contribuisce alla sistemazione economica degli alberi nelle aree del giardino.

Il verde degli alberi è costituito da foglie piccole, appuntite e lucenti di un tono verde scuro. La fioritura tardiva degli alberi contribuisce a evitare in modo sicuro le gelate ricorrenti e riduce significativamente il rischio di danni ai fiori.

Gli alberi sono a crescita precoce, mettono radici in tempi relativamente brevi, iniziano a dare i loro frutti in soli 4 anni, aumentando costantemente il livello di resa. Dopo aver raggiunto l'età di 10 anni, iniziano a dare frutti in modo coerente e completo.

I frutti sui rami vengono conservati a lungo (non cadono) e non si deteriorano, ma dopo la rimozione vengono conservati per non più di 10 giorni. Un'altra caratteristica della coltura è che si propaga sulle piantine della pera Ussuri.

Plus di cultura:

  • buon grado di resistenza al gelo;
  • buona resistenza alla siccità;
  • ferma ritenzione dei frutti sui rami;
  • gusto indimenticabile e buona succosità;
  • immunità alle malattie e agli attacchi distruttivi.

Allo stesso tempo, la specificità della coltivazione e le peculiarità delle fluttuazioni climatiche non hanno alcun effetto sul livello di resistenza della coltura alle malattie e agli attacchi dei parassiti.

Svantaggi:

  • durante il trasporto, le pere si danneggiano facilmente;
  • breve durata.

Caratteristiche del frutto

Nella fase di maturazione tecnica, i frutti saranno di un pronunciato colore verde e quelli che sono completamente maturi acquisiranno un colore giallo-verde. Frutti di notevoli dimensioni - circa 180 g. Esistono esemplari di massa maggiore - fino a 250 g. Le pere sono elastiche, ma non troppo dure, della corretta configurazione a forma di pera.

La buccia è compatta, secca, di tonalità opache, durante il trasporto non garantisce la sicurezza del frutto. La consistenza bianca e succosa ha un grado di densità medio, si danneggia facilmente con piccoli colpi. Pertanto, durante il trasporto, le pere vengono sovrapposte con un materiale speciale.

Le macchie sottocutanee sono numerose, sono grigiastre, di grandi dimensioni, ben visibili. I peduncoli sono allungati, spessi, ricurvi.

Per una conservazione più lunga delle pere, vengono utilizzate due opzioni:

  • congelamento intero o schiacciato;
  • segnalibro in un frigorifero speciale (giacere per 30 giorni).

Qualità del gusto

Le pere lasciano la spezia più piacevole nel retrogusto, che conferisce loro una piccantezza speciale. L'aroma non è troppo intenso, ma un gusto molto dolce corregge la situazione. Punteggio di degustazione in punti - 4.5.

Maturazione e fruttificazione

I frutti si raccolgono da metà agosto al 10 settembre. Le mele raggiungono la maturità per il consumatore nella seconda metà di agosto.

La maturazione delle pere inizia nella seconda metà dell'estate e dura fino a metà autunno. Per mantenere le pere fresche e gustose fino all'inverno, la raccolta tiene conto delle caratteristiche della varietà, del tempo di maturazione e delle condizioni meteorologiche della regione.

Prodotto

La resa è media - fino a 88 kg / ha.

Autofertilità e bisogno di impollinatori

Il vantaggio della cultura è la sua autofertilità. Tuttavia, per aumentare i raccolti, è consigliabile ricorrere alle possibilità di ulteriori impollinatori: Severyanka, Raduzhnaya e Krasuli.

Approdo

Un buon momento per piantare piantine è a metà autunno. Se è previsto uno sbarco primaverile, dovrebbe essere effettuato prima dell'inizio del flusso di linfa.

Un buon posto per le piantine richiede:

  • acque sotterranee profonde;
  • illuminazione favorevole;
  • terreno uniforme e non salato;
  • strato di argilla a una profondità superiore a 3 m.

La coltura non è particolarmente esigente sulla composizione del terreno, ma per migliorare la resa, il terreno dovrebbe essere fertilizzato. Gli alberi si sentiranno più a loro agio su un terreno leggero permeabile all'aria con la presenza di humus.

Se le piantine hanno radici essiccate, vengono poste in un secchio d'acqua. L'immersione viene eseguita completamente se sia le foglie che gli steli iniziano ad asciugarsi.

I pozzi per la semina vengono preparati in anticipo, fertilizzandoli ulteriormente. Le piantine vengono piantate con cura, evitando danni alle radici.

Affinché le pere siano gustose e di alta qualità e le rese siano costantemente elevate, è necessario avvicinarsi responsabilmente alla piantagione di un albero da frutto. Quando si pianta una pera, è necessario tenere conto di molti fattori: determinare correttamente i tempi, scegliere il posto giusto, prestare attenzione alla preparazione della fossa di semina.
L'innesto della pera è una procedura semplice ed entusiasmante, ma richiede accuratezza e aderenza a una serie di regole. Prima di tutto, è necessario occuparsi della selezione e dell'approvvigionamento del materiale per l'inoculazione, occuparsi dei tempi e delle modalità di vaccinazione. Un punto importante è anche la scelta del portainnesto, dalla cui qualità dipenderà direttamente il risultato dell'intero evento e la futura fruttificazione.

Crescere e prendersi cura

La mancanza di pretese della cultura non diminuisce la necessità di misure per prendersene cura regolarmente. Un'irrigazione adeguata e regolare rimane estremamente importante per la pera Skazochnaya resistente alla siccità. L'umidità è particolarmente rilevante durante la formazione delle gemme. L'irrigazione viene effettuata nel corso dell'essiccazione degli strati superiori del terreno. Per gli alberi maturi, sono necessari circa 30-50 litri di liquido.

La potatura formativa ha un effetto positivo sul livello di formazione dei frutti. Le piantine di potatura in primavera includono le seguenti procedure:

  • accorciare la canna del 25%;
  • formazione di anelli produttivi.

La potatura sanitaria è utile per gli alberi adulti. La potatura dei giovani ceppi viene eseguita a temperature stabili nell'intervallo di +5 gradi. Le fette vengono eseguite a 90 gradi, tutte sono sigillate con un passo speciale.Durante i primi 5 anni, la corretta formazione della chioma è effettiva, quindi saranno necessarie solo potature sanitarie e diradamento (se necessario).

L'alimentazione regolare viene applicata 2 anni dopo la semina. In primavera sono utili integratori con nitrato di ammonio, contribuendo all'intensificazione dei processi di sviluppo. In autunno, ogni albero ha bisogno di compost decomposto e complessi di fosforo-potassio.

Affinché una pera cresca correttamente e dia rese elevate, i suoi rami devono essere tagliati in tempo. La potatura può essere effettuata sia in primavera che in autunno. A seconda dell'età dell'albero e degli obiettivi prefissati, la potatura può essere: igienica, diradante, modellante, stimolante, ringiovanente.
L'alimentazione delle pere è una procedura imprescindibile che non può essere ignorata. I giardinieri esperti consigliano di applicare i primi fertilizzanti due anni dopo aver piantato l'albero. Il processo è suddiviso in 3 fasi principali, determinate dai tempi di maturazione, fioritura e fruttificazione della pera.
Esistono due modi per far crescere una piantina di pera: vegetativa e per seme. Il primo metodo è il più comune, compresa la propagazione per talea, strati d'aria, gemme di piantine. I semi vengono coltivati ​​meno spesso, poiché per ottenere un raccolto abbondante con un buon gusto del frutto, la piantina dovrà essere innestata.

Resistenza a malattie e parassiti

La cultura ha un forte sistema immunitario, quindi raramente soffre di spotting, marciume della frutta, crosta e cancro nero. Ma ci sono una serie di malattie che richiedono procedure preventive:

  • contro un fungo fuligginoso usare "Calypso" e in caso di infezione persistente - fungicida "Fitoverm";
  • in caso di oidio, i luoghi infetti vengono eliminati e i germogli rimanenti vengono trattati con una soluzione all'1% di permanganato di potassio;
  • per prevenire macchie marroni, le foglie autunnali vengono rimosse e i fertilizzanti minerali vengono aggiunti sotto gli alberi;
  • per prevenire la septoria nel periodo prima della fioritura, viene eseguita la spruzzatura;
  • viene eseguita la tradizionale imbiancatura stagionale dei tronchi;
  • le sezioni sono trattate con una composizione di vetriolo e calce.

Gli attacchi culturali sono estremamente rari.

Come qualsiasi altro albero da frutto, la pera ha bisogno di protezione da varie malattie e parassiti. Quando pianti una pera sul tuo sito, devi sapere in anticipo a quali malattie dovresti fare attenzione. Per portare a termine con successo la lotta, è necessario prima identificare correttamente la causa del problema. È importante distinguere i segni della malattia dalle manifestazioni della presenza di insetti, acari, bruchi e altri tipi di parassiti.

Caratteristiche principali
Autori
E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin, South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing
Apparso durante l'attraversamento
Tenerezza x Penzolare
Anno di approvazione
2002
Appuntamento
fresco, per succhi e bevande
Prodotto
media
Resa media
88 centesimi / ha
Trasportabilità
media
commerciabilità
Legna
Tipo di crescita
alto, in rapida crescita
Altezza, m
4
Corona
denso stretto piramidale
Rami
diritto, compatto, che si estende perpendicolarmente al tronco, le estremità dei rami sono dirette verso l'alto
fughe
di media lunghezza, lisci, rosso scuro, glabri
Fogliame
piccolo, oblungo, a punta corta, verde scuro, liscio, lucido
Fiori
media
Frutta
Peso del frutto, g
peso medio 180 g, massimo 250
Forma di frutta
corretta a forma di pera
Dimensione del frutto
sopra la media
Colorazione del feto durante il periodo di maturità rimovibile
verde
Colore dei frutti durante la maturità del consumatore
giallo-verde, senza tegumentario
polpa
di media densità, molto succoso, tenero, semioleoso
Colore della polpa
bianco
Gusto
dolce con spezie
Profumo
debole
Pelle
secco, opaco
Punti sottocutanei
numerosi, grandi, grigi, ben visibili
Peduncolo
lungo, spesso, curvo
Valutazione della degustazione
4,5
Durata di conservazione dei frutti
10 giorni
Maturazione
Termini di maturazione
estate
Tempo di raccolta della frutta
15 agosto-10 settembre
Maturità del consumatore
seconda metà di agosto
maturità precoce
4-5 anni dopo la semina
Frequenza di fruttificazione
annualmente
In crescita
Autofertilità
autofertile
Varietà impollinatrici
Severyanka, Arcobaleno, Krasulia
sbriciolarsi
No
Caratteristiche di allevamento
si riproduce su piantine di pero Ussuri
Resistenza invernale
abbastanza resistente
Tolleranza alla siccità
alto
Requisiti del suolo
terra nera e foresta grigia
Posizione
sole
Regioni in crescita
Ural
Resistenza alle malattie
immunità alle principali malattie
Resistenza ai parassiti
elevata resistenza agli acari della gallina
Resistenza alla crosta
alto
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