Pera Severyanka dalle guance rosse

Pera Severyanka dalle guance rosse
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Ilyina Yu.K. (Istituzione scientifica di bilancio dello Stato federale Centro scientifico federale intitolato a I.V. Michurin)
  • Apparso durante l'attraversamento: Severyanka x guance rosse
  • Anno di approvazione: 2002
  • Peso del frutto, g: 135
  • Termini di maturazione: estate
  • Tempo di raccolta della frutta: da metà agosto
  • Appuntamento: universale
  • Tipo di crescita: medio
  • Trasportabilità: Buona
  • commerciabilità: alto
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La varietà dalle guance rosse Severyanka è una varietà estiva che porta un raccolto abbondante di pere di medie dimensioni e gustose. Differisce nella resistenza al gelo e nella forte immunità. La frutta viene consumata fresca, particolarmente buona per arrotolare composte e succhi

Storia dell'allevamento

Ricevuto presso il Centro Scientifico Federale. I. V. Michurin degli allevatori S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovsky, Yu. K. Ilyina. È sorto quando le varietà Severyanka e Krasnoschekaya sono state incrociate. Iscritta all'Albo di Stato nel 2002.

Descrizione della varietà

L'albero è di medie dimensioni, alto fino a 6 m con una densa chioma piramidale larga fino a 4-6 m, la corteccia è liscia di colore marrone. Le foglie sono medie, oblunghe, appuntite, lucide e verdi, il bordo della foglia è seghettato. I fiori bianchi sono raccolti in infiorescenze di 4-6 pezzi, sono altamente resistenti al gelo. Fioriscono presto - in aprile-maggio. L'albero ha una durata di 40-60 anni.

Caratteristiche del frutto

Piccolo, del peso di 135 g, di forma armoniosa e tondeggiante. Si tolgono dai rami di colore giallo chiaro con una patina bruna, a maturità diventano gialle con i lati arrossati. La polpa è sciolta, tenera, a grana fine, molto succosa. La pelle è liscia, densa. I semi sono piccoli marroni.

Qualità del gusto

Il sapore è dolce, con acidità, l'aroma è molto debole. Contenuto di zucchero - 9,4%, vitamina C - 7 mg per 100 g Punteggio di degustazione 4,5 punti su 5.

Maturazione e fruttificazione

Inizia a portare circa 5 anni dopo la semina. Le pere iniziano a maturare da metà agosto. Con un raccolto molto abbondante, i frutti pesano 60-80 g Si consiglia di rimuoverlo un po' prima, poiché è possibile lo spargimento.

La maturazione delle pere inizia nella seconda metà dell'estate e dura fino a metà autunno. Per mantenere le pere fresche e gustose fino all'inverno, durante la raccolta si tiene conto delle caratteristiche della varietà, del tempo di maturazione e delle condizioni meteorologiche della regione.

Prodotto

Un albero può portare circa 90 kg di frutta.

Regioni in crescita

Si consiglia di piantare nella regione centrale della Terra Nera, ma promette di piantare nella corsia centrale.

Autofertilità e bisogno di impollinatori

Differisce nell'autofertilità parziale. Per aumentare la fruttificazione, nelle vicinanze vengono piantate varietà impollinatrici: Memory of Yakovlev, Quiet Don, Kudesnitsa, Tatiana, Fairy.

Approdo

La procedura viene eseguita all'inizio della primavera prima dell'inizio del flusso di linfa o a metà autunno. In primavera vengono piantati quando la terra si riscalda fino a 5-7 gradi Celsius e la temperatura di notte non scende sotto i +10. Per questa varietà si consiglia la semina autunnale. Viene effettuato dopo la fine della caduta delle foglie, 20-25 giorni prima dell'inizio del freddo.

Gli alberelli vengono scelti per un anno e due anni. Viene scavata una buca per piantare 80x80 cm e profonda 1 m La distanza dagli altri alberi, compresi gli impollinatori, è di almeno 6 M. Mattoni o ghiaia rotti vengono versati sul fondo del buco. Il terreno del giardino rimosso viene mescolato con humus e perfosfato, versato in una fossa con una collina.

La piantina viene installata verticalmente, accanto ad essa viene posizionato un piolo di 20-25 cm, cosparso uniformemente di terra in più fasi e compattato.Viene realizzata una trincea radiale e versata con 3 secchi d'acqua, allentati e pacciamati, legati ad un supporto.

Affinché i frutti della pera siano gustosi e di alta qualità e le rese siano costantemente elevate, è necessario avvicinarsi responsabilmente alla piantagione di un albero da frutto. Quando si pianta una pera, è necessario tenere conto di molti fattori: determinare correttamente i tempi, scegliere il posto giusto, prestare attenzione alla preparazione della fossa di semina.
L'innesto della pera è una procedura semplice ed entusiasmante, ma richiede accuratezza e aderenza a una serie di regole. Prima di tutto, è necessario occuparsi della selezione e dell'approvvigionamento del materiale per l'inoculazione, comprendere i tempi e le modalità di vaccinazione. Un punto importante è anche la scelta del portainnesto, dalla cui qualità dipenderà direttamente il risultato dell'intera manifestazione e la futura fruttificazione.

Crescere e prendersi cura

La varietà ha una cura senza pretese: necessita di annaffiature tempestive e di un diradamento regolare della corona. Innaffiato per aspersione e sotto la radice 2-3 volte a settimana. Un albero adulto ha bisogno di circa 5 secchi d'acqua, uno giovane 3-4.

Per ottenere un raccolto abbondante, le piante vengono fertilizzate. In primavera vengono introdotti composti azotati, ma non più di 1 volta in 3 anni. Durante la formazione di gemme e ovaie, vengono nutriti con fertilizzanti fosfatici, durante la crescita dei frutti - con fertilizzanti di potassio.

La cultura ha bisogno di potature regolari. Cominciano a formare la corona nel secondo anno dopo la semina in un tipo a più livelli. La potatura di supporto viene eseguita in primavera e in autunno; le curve, i rami danneggiati che crescono all'interno della corona vengono rimossi.

Per l'inverno, la pera viene annaffiata abbondantemente e il terreno circostante viene pacciamato con uno strato di 10-15 cm, gli alberi giovani sono completamente avvolti in tela e ricoperti di rami di abete rosso in cima.

Affinché una pera cresca correttamente e dia rese elevate, i suoi rami devono essere tagliati in tempo. La potatura può essere effettuata sia in primavera che in autunno. A seconda dell'età dell'albero e degli obiettivi prefissati, la potatura può essere: igienica, diradante, modellante, stimolante, ringiovanente.
L'alimentazione delle pere è una procedura imprescindibile che non può essere ignorata. I giardinieri esperti consigliano di applicare i primi fertilizzanti due anni dopo aver piantato l'albero. Il processo si articola in 3 fasi principali, determinate dai tempi di maturazione, fioritura e fruttificazione della pera.
Esistono due modi per far crescere una piantina di pera: vegetativa e per seme. Il primo metodo è il più comune, compresa la propagazione per talea, strati d'aria, gemme di piantine. I semi vengono coltivati ​​meno spesso, poiché per ottenere un raccolto abbondante con un buon gusto del frutto, la piantina dovrà essere innestata.

Resistenza a malattie e parassiti

Ha una buona immunità alla crosta e al cancro nero. Mostra buona resistenza alla septoria, ma in annate sfavorevoli può essere colpito da questo fungo. I germogli malati vengono rimossi, il taglio viene lubrificato con vernice da giardino, le foglie cadute e i rami tagliati vengono distrutti, il terreno viene dissotterrato, il trattamento viene effettuato con liquido bordolese, urea e vetriolo di ferro.

Dopo il congelamento, può essere colpito da un'ustione batterica, gli antibiotici aiutano a curare la pianta. Può ammalarsi di marciume della frutta; per il trattamento vengono utilizzati fungicidi specializzati.

Come qualsiasi altro albero da frutto, la pera ha bisogno di protezione da varie malattie e parassiti. Quando pianti una pera sul tuo sito, devi sapere in anticipo a quali malattie dovresti fare attenzione. Per portare a termine con successo la lotta, è prima necessario identificare correttamente la causa del problema. È importante distinguere i segni della malattia dalle manifestazioni della presenza di insetti, zecche, bruchi e altri tipi di parassiti.

Resistenza al suolo e alle condizioni climatiche

Elevata resistenza invernale - tollera temperature fino a -30 gradi. Con gelate fino a -40, la parte fuori terra della pianta si congela e il sistema radicale viene preservato. Si adatta bene a diversi tipi di terreno.

Panoramica delle recensioni

Tra i vantaggi, i giardinieri chiamano: pere belle e gustose, che possono essere mangiate direttamente dal ramo in estate, oltre che per ricavarne deliziose marmellate e confetture. Gli svantaggi sono l'elevata crescita dell'albero - questo rende difficili molti lavori di manutenzione stagionale - e la necessità di potare regolarmente la chioma fortemente invasa. Severyanka dalle guance rosse non è adatto per piccole aree, poiché occupa molto spazio e richiede il reimpianto di altre varietà per l'impollinazione.

Caratteristiche principali
Autori
Yakovlev S.P., Gribanovsky A.P., Ilyina Yu.K. (Istituto scientifico di bilancio dello Stato federale I.V. Michurin Federal Scientific Center)
Apparso durante l'attraversamento
Severyanka x Guance rosse
Anno di approvazione
2002
Appuntamento
universale
Resa media
155 c/ha
Trasportabilità
Buona
commerciabilità
alto
Legna
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Altezza, m
fino al 6
Corona
ampio piramidale, media densità
Rami
partire ad angolo acuto
fughe
dritto, tondo, marrone, nudo
Fogliame
medio, oblungo, a punta lunga, verde, lucido
Fiori
di media grandezza, su un lungo peduncolo, a piattino, bianco, nell'infiorescenza 4-6, petali interi, leggermente chiusi, leggermente doppi, stimmi a livello delle antere
Tipo di fruttificazione
su semplici boccoli
Frutta
Peso del frutto, g
135
Forma di frutta
corretto arrotondato
Dimensione del frutto
sotto la media
Colorazione del feto durante il periodo di maturità rimovibile
principale - giallo chiaro, tegumentario - brunastro su una parte significativa del frutto
Colore dei frutti durante la maturità del consumatore
giallo chiaro, tegumentario - rosso brunastro sul lato soleggiato
polpa
di media densità, tenero, a grana fine, succoso
Colore della polpa
bianco
Gusto
agrodolce, senza astringenza
Profumo
debole
Punti sottocutanei
medio, grigio, sottile
Peduncolo
medio, non spesso, diritta
La composizione chimica del frutto
la quantità di zuccheri - 9,4%, acidi titolati - 0,75%, acido ascorbico - 7,0 mg / 100 g, P - sostanze attive (catechine) - 46 mg / 100 g, sostanze pectine - 0,64%, arbutina - 3 , 81%
Valutazione della degustazione
4,5
Maturazione
Termini di maturazione
estate
Tempo di raccolta della frutta
da metà agosto
Durata del periodo di consumo
fino a due settimane
maturità precoce
5 anni dopo aver piantato in giardino
La frequenza di fruttificazione
regolare
In crescita
Autofertilità
parzialmente autofertile
Varietà impollinatrici
In memoria di Yakovlev
sbriciolarsi
No
Resistenza invernale
alto
Requisiti del suolo
terreno nero, terriccio, terreno grigio della foresta
Requisiti di umidità
non tollera la mancanza di umidità
Regioni in crescita
CChO
Resistenza alla crosta
stabile
Resistenza septoria
possibile sconfitta tra qualche anno
Resistenza alle malattie fungine
stabile
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