Peach Big Honey

Peach Big Honey
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Sinonimi di nomi: Big Hani
  • Tipo di crescita: vigoroso
  • Autofertilità: parzialmente autofertile
  • Appuntamento: per consumo fresco, per conserve
  • Trasportabilità: Buona
  • Separabilità dell'osso dalla polpa: non separabile
  • Resistenza invernale: alto
  • Resistenza a malattie e parassiti: alto
  • Peso del frutto, g: fino a 300
  • Colore della frutta: giallo con un brillante rossore cremisi
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Coltivare una pesca in un cottage estivo o nel cortile di una casa privata è il sogno di ogni persona. Per la coltivazione, soprattutto per i principianti, vale la pena scegliere varietà senza pretese con buone rese. Questi includono la pesca Big Hani - un rappresentante della selezione mondiale.

Descrizione della varietà

Peach Big Hani è un albero vigoroso dalla chioma mediamente compatta, che raggiunge i 4 metri di altezza. L'albero è dotato di moderato ingrossamento con foglie lanceolate verde brillante, tronco robusto con corteccia bruna e rami flessibili bruno-verdastri.

Il pesco fiorisce a metà primavera (aprile). In questo momento, il raccolto di frutta sembra incredibilmente bello: i fiori rosa brillante coprono completamente la corona, profumati con un aroma delicato.

Caratteristiche del frutto

Big Honey è una pesca che rappresenta la classe media dei frutti. In condizioni favorevoli, sull'albero crescono frutti che pesano 170-200 grammi e talvolta fino a 300 grammi Il frutto ha una forma rotonda regolare con una cucitura addominale pronunciata. Il frutto maturo ha un colore non uniforme: la copertura gialla è diluita con un brillante rossore cremisi che copre la maggior parte della pesca. La buccia del frutto è di media densità, senza spigoli e brillantezza pronunciata.

Le pesche sono caratterizzate da un uso universale: vengono consumate fresche, utilizzate in cucina, in scatola, trasformate in bevande. Dopo essere stato rimosso dall'albero, il frutto può essere trasportato e conservato senza perdere tutte le qualità per 3-5 giorni. L'ammorbidimento delle pesche avviene gradualmente.

Qualità del gusto

Il gusto del frutto è memorabile: dopo aver assaggiato una pesca una volta, vorrai sicuramente coltivarla in campagna. La polpa giallo-arancio è dotata di pasta tenera, soda, moderatamente carnosa, fibrosa e molto succosa. Il gusto è dominato da una dolcezza brillante con note di miele e una sottile nota speziata di acido. La buccia del frutto non è rigida. L'osso è separato dalla polpa molto male.

Maturazione e fruttificazione

La varietà è caratterizzata da un periodo di maturazione medio. Il primo raccolto può essere previsto 3-4 anni dopo la semina. I frutti maturano gradualmente, quindi la fase di maturazione e l'aspetto dei frutti maturi possono richiedere un po' più di tempo. La pesca porta frutti enormi da metà agosto.

Prodotto

L'indicatore di resa della varietà è buono - dipende dalla regione di crescita. Nelle regioni meridionali, è possibile rimuovere una media di 30 kg di frutti dolci da 1 albero a stagione e nella parte settentrionale - 15-20 kg.

Autofertilità e bisogno di impollinatori

Questa specie è parzialmente autofertile, quindi, per la massima resa, si consiglia di piantare alberi donatori con periodi di fioritura simili. L'orso polare impollinatore di pesco è considerato il migliore per produttività.

Crescere e prendersi cura

La semina delle piantine viene effettuata in primavera - da marzo a maggio, o in autunno - da settembre a novembre. Le date di impianto dipendono dal clima della regione. Per la semina, vengono acquistate piantine di 1-2 anni con un apparato radicale sviluppato e persino tronchi, su cui ci sono diversi rami e gemme.

La tecnologia agricola consiste in procedure standard: inumidimento, concimazione, rimozione di rami secchi, allentamento e pacciamatura del terreno, prevenzione delle malattie e preparazione per l'inverno.

Si consiglia di annaffiare l'albero 5-6 volte durante la stagione di crescita: più vecchia è la pesca, più abbondante è l'irrigazione.I fertilizzanti dovrebbero essere applicati tre volte a stagione: prima della stagione di crescita primaverile, in estate, quando i frutti maturano, in autunno, quando si scava il terreno. Prima dell'inverno, il tronco e i rami vengono imbiancati, la zona peri-stelo viene pacciamata, il rizoma viene isolato. La modellatura della corona viene eseguita nei primi 3 anni dopo la semina, quindi la potatura sanitaria dei rami viene eseguita annualmente.

Piantare un pesco è un passo molto importante che getterà le basi per un'abbondante produzione di frutta in futuro. In questa fase, dovresti scegliere la piantina giusta, trovare il posto ottimale, decidere i vicini di cultura adatti e preparare una buca.
L'innesto del pesco accelera il periodo di fruttificazione, aumenta la resistenza della coltura in condizioni di freddo, aiuta a ringiovanire la vecchia pianta, mantenendo tutte le qualità varietali del germoglio innestato. Questa tecnica agrotecnica permette di coltivare pesche anche in quelle regioni dove prima era impossibile a causa di condizioni climatiche e meteorologiche sfavorevoli.
Le pesche sono alberi piuttosto capricciosi, quindi, senza cure adeguate e potature tempestive, daranno un raccolto debole o appassiranno del tutto. La formazione di un albero, la potatura dei rami malati e non necessari sono quelle importanti manipolazioni, grazie alle quali sarà possibile non solo preservare il pesco, ma anche renderlo abbondantemente fruttuoso.

Resistenza al gelo e necessità di riparo

La resistenza invernale nel raccolto di frutta considerato è elevata, tuttavia, la varietà non tollera le gelate primaverili ricorrenti - c'è uno spargimento parziale di fiori, che riduce il numero di ovaie. Nelle regioni in cui in inverno si raggiungono i -30 gradi, non è necessario avvolgere l'albero, è sufficiente solo una buona pacciamatura con segatura o foglie cadute. Nelle regioni con inverni rigidi, dovrai avvolgere il tronco e i rami con sacchi o agrofibre.

Resistenza a malattie e parassiti

Un buon sistema immunitario è in grado di proteggere l'albero dall'oidio e dal fogliame riccio, ma la coltura è ancora esposta ad alcune malattie. Molto spesso, il pesco soffre di clasterosporiosi e moniliosi. Per quanto riguarda l'invasione di parassiti, la tignola della prugna, la cocciniglia, l'afide e la falena striata sono pericolose.

Coltivare una pesca sul tuo sito richiederà molto impegno e attenzione. Dopotutto, questo albero è molto delicato e suscettibile a molte malattie e parassiti. Per riconoscere in tempo la malattia e prendere gli opportuni provvedimenti, vale la pena di comprendere bene i sintomi delle malattie e le peculiarità della lesione del pesco.

Requisiti del suolo e delle condizioni climatiche

Per piantare una pesca, viene selezionato un luogo ben illuminato dal sole, dove c'è protezione da correnti d'aria e forti venti. Il sito deve essere piatto, pulito, con acque sotterranee profonde. Il terreno soffice, fertilizzato, traspirante e umido, dotato di un indice di acidità neutro, sarà favorevole alla crescita e allo sviluppo. L'albero non ama l'ombra prolungata e l'eccesso di umidità, il suo ristagno.

Negli ultimi anni, molti giardinieri hanno iniziato a essere coinvolti nella coltivazione di alberi esotici nei loro appezzamenti. Anche l'allevamento del pesco da giardino è diventato popolare. Ci sono molti modi per allevare alberi di pesco. La pesca può essere propagata per talea, stratificazione dell'aria, puoi far crescere un albero da una pietra.
Caratteristiche principali
Sinonimi di nomi
grande hani
Appuntamento
per consumo fresco, per conserve
Resa media
30 kg per albero
Trasportabilità
Buona
Legna
Tipo di crescita
vigoroso
Altezza dell'albero, m
4
Frutta
Dimensione del frutto
medio e grande
Colore della frutta
giallo con un brillante rossore cremisi
Forma di frutta
il giro
Peso del frutto, g
fino a 300
pubescenza
No
Colore della polpa
arancio-giallo
Polpa (consistenza)
succoso, denso
Gusto
dolce con una leggera acidità
Profumo
gentile
Separabilità dell'osso dalla polpa
non si separa
In crescita
Autofertilità
parzialmente autofertile
Resistenza invernale
alto
Posizione
sole, mezz'ombra, ombra
Resistenza a malattie e parassiti
alto
Resistente all'arricciatura
praticamente inalterato
Resistente all'oidio
praticamente inalterato
Maturazione
Tempo di fioritura
aprile
Periodo di fruttificazione
nella prima metà di agosto
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