Aglio Bogatyr

Garlic Bogatyr è apparso sugli scaffali domestici relativamente di recente, ma si è subito innamorato sia dei giardinieri che degli chef. L'aspetto impressionante dei denti è ciò che ha dato il nome a questo prodotto.

Il bogatyr è una pianta invernale annuale resistente a molte malattie e alle basse temperature. È senza pretese di cura e appartiene ai prodotti premium. Per una riproduzione ideale, la semina dell'aglio dovrebbe essere rinnovata ogni anno.

Lo scopo principale della coltivazione di questo prodotto alimentare è quello di ricavarne la parte sotterranea. Un bulbo tondo e piatto pesa da 80 a 115 g Gli spicchi d'aglio sono grandi, in media ci sono da 5 a 7 pezzi in una testa. Anche se a volte ci sono esemplari con 9 denti. Le squame secche sono bianche, succose - viola.

Le foglie sono un sottoprodotto della coltivazione e di solito hanno poco valore. La loro altezza è fino a 40 cm, il colore è verde brillante, c'è un piccolo rivestimento ceroso. L'altezza del gambo è di circa 70 cm, nel mezzo c'è un falso gambo, all'interno del quale matura la freccia. È grazie a lei che le foglie più alte non affondano mai a terra.

L'aglio Bogatyr è destinato alla coltivazione in campo aperto e al successivo uso fresco, nonché alla preparazione di varie salse e marinate per l'inverno.

La polpa dei denti è bianca, soda, croccante e molto aromatica, con un alto contenuto di sostanze essenziali. Il sapore è piccante, intenso.

Bogatyr appartiene alle varietà di aglio di mezza stagione. Raggiunge la piena maturità 100 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. La raccolta di massa viene effettuata in luglio-agosto.

L'aglio Bogatyr appartiene alle varietà ad alto rendimento. In media, da 1 mq. m, vengono raccolti fino a 2,5 kg di bulbi. Con la stretta osservanza della tecnica di coltivazione, questa cifra può crescere fino a 3,2 kg per 1 mq. m.

La varietà Bogatyr era originariamente prevista per essere coltivata nella Russia centrale. Tuttavia, attualmente è coltivato nelle regioni del Nord, Nord-Ovest, Estremo Oriente, Urali, Nord-Caucasico, Volgo-Vyatka, Siberia occidentale, Centro.

L'aglio è destinato alla semina invernale. È piantato in piena terra a fine ottobre o inizio novembre. È consentita anche la semina primaverile. In questo caso, i denti sono induriti per il reimpianto in inverno. Il bulbo sarà composto da un chiodo di garofano.

I denti più grandi sono usati come materiale di piantagione. Il terreno viene scavato e allentato prima di piantare. La distanza tra le file è di 45 cm, tra le fette - almeno 13 cm I denti sono sepolti nel terreno a circa 13 cm dal fondo. All'inizio del primo gelo, le colture devono essere pacciamate.

L'eroe è senza pretese di cura, non ha bisogno di fertilizzanti aggiuntivi. Tutto ciò che deve essere fatto dopo la germinazione è distruggere le erbacce, annaffiare quando fa caldo e tagliare le frecce mentre maturano.

La versatilità di questa varietà è che offre un'elevata resa su qualsiasi terreno. Non ci sono requisiti speciali per il suolo.

Bogatyr è una varietà invernale di aglio. È grazie a ciò che la sua raccolta avviene prima dell'attivazione dei parassiti. I creatori della pianta affermano che è resistente ai nematodi e l'alta concentrazione di sostanze essenziali respinge altri insetti. La raccolta avviene prima che le malattie inizino ad attaccare la pianta.

I giardinieri che sono già riusciti a coltivare l'aglio Bogatyr sul loro sito, lasciano solo recensioni positive al riguardo. Sottolineano la mancanza di pretese nelle cure e l'alta produttività. Un piacevole bonus è il gusto impeccabile del prodotto. Gli chef esperti affermano anche che l'aglio di questa varietà è semplicemente indispensabile per l'inscatolamento domestico e la preparazione di varie marinate e salse.