Quando e come piantare le cipolle?

Le cipolle sono la pianta di spezie più abbondante al mondo. Un numero enorme delle sue varietà è sorprendente. Un piatto raro viene servito senza questo aroma aromatico: le cipolle vengono servite fresche, fritte, in umido, bollite, in salamoia e aggiunte alle preparazioni fatte in casa. E, naturalmente, ogni residente estivo si sforza di coltivare cipolle nel suo giardino. In questo articolo ti diremo come e quando piantare le cipolle in modo che il raccolto sia sufficiente per tutto l'inverno.

Poiché la cipolla è una pianta senza pretese e resistente al freddo, può essere piantata sia in primavera che in autunno.

Il sito per piantare le cipolle deve essere preparato in anticipo in autunno. Dovrebbe essere un luogo soleggiato con terreno argilloso neutro, situato su una leggera elevazione. La terra viene scavata fino alla profondità di una pala e viene applicato del fertilizzante organico (sterco di vacca marcio o compost) al ritmo di 5 kg per 1 mq. m.

Quindi, già ad aprile, quando la temperatura dell'aria è stabile sopra lo zero, viene aggiunto nitrato di ammonio (1 cucchiaino per 1 mq), allentato con un rastrello e leggermente pigiato. Successivamente, l'area viene annaffiata abbondantemente con acqua tiepida e lasciata sotto un involucro di plastica per 2-3 giorni. I bulbi possono quindi essere piantati.

Rispetto alla primavera, il programma di semina delle cipolle per l'inverno non è così stretto. Inoltre, le cipolle invernali emergono molto prima e il raccolto può essere raccolto già a luglio e l'area libera può essere piantata con lattuga, broccoli o ravanelli. Quando pianifichi la semina delle cipolle in autunno, dovresti tenere conto delle peculiarità del clima locale. Nel sud, questo può essere fatto in ottobre - inizio novembre, nella corsia centrale, negli Urali e in Siberia - alla fine di settembre. È importante scegliere il tempo in modo che i bulbi abbiano il tempo di attecchire prima che inizi il gelo, ma non inizino a crescere.

Molti residenti estivi preferiscono calcolare i giorni favorevoli secondo il calendario lunare. Che ci crediate o no, ognuno decide per se stesso, ma questo metodo può servire come una sorta di rete di sicurezza. Il momento migliore per piantare cipolle è considerato il giorno della luna calante, che si trova nei segni di Toro, Cancro, Pesci, Bilancia e Scorpione.

La preparazione competente dei letti e del materiale di piantagione è la chiave per un buon raccolto. Questa fase protegge la cipolla da malattie e parassiti, migliora la germinazione e facilita la cura delle piante.

Esistono due modi per coltivare le cipolle: dai semi o dai set.... Nel primo caso, la preparazione del materiale di piantagione inizia a metà gennaio - un mese prima della germinazione dei semi, è necessario controllarli per la germinazione. Per fare ciò, seleziona 10-20 semi da un lotto e avvolgili in una garza calda umida per due settimane. Se la percentuale di germinazione è pari o superiore al 75%, i semi sono adatti alla semina. Se tutto è in ordine, inizia a preparare i semi per la semina. Vengono disinfettati in una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio per mezz'ora, quindi lavati in acqua pulita.

Quindi i semi vengono tenuti in una garza calda per 2-3 giorni, leggermente essiccati e piantati nel terreno - terreno a metà con humus. Il terreno per le piantine viene precalcinato in forno per distruggere il fungo e i parassiti. Prima dell'emergenza, le piantine vengono conservate in un luogo buio a una temperatura di 18-25 ° C in cassette con cellule ricoperte di pellicola. Non appena i germogli si schiudono, il film viene rimosso e le piantine vengono trasferite su un davanzale soleggiato. Quando si coltivano cipolle con set, la prima cosa da fare è selezionare il materiale di semina.Questi dovrebbero essere bulbi piccoli e puliti senza marciume e altri difetti. Piccole piantine (7-14 mm di diametro) emergono più tardi, quindi è meglio piantarle in autunno.

Anche i bulbi grandi (20-30 mm) vengono piantati prima dell'inverno per ottenere la vegetazione. Ma la dimensione media (14-20 mm) è l'opzione migliore per la semina primaverile. Tali bulbi non producono frecce e allo stesso tempo maturano abbastanza velocemente. Le piantine selezionate vengono prima riscaldate per 8 ore vicino a una batteria o a un fornello per evitare sparatorie, quindi immerse in una soluzione di permanganato di potassio o fungicida per 30 minuti. Successivamente, il seme viene accuratamente essiccato e piantato in piena terra.

Il terreno ideale per la coltivazione delle cipolle è il terriccio con fertilizzanti organici e minerali... La presenza ravvicinata delle acque sotterranee è indesiderabile, poiché porta a un'eccessiva umidità e, di conseguenza, alla decomposizione dei bulbi. È meglio scegliere una trama nel mezzo del giardino, poiché lì c'è più sole. All'ombra cresce anche la cipolla, ma più piccola e non così abbondante. I letti sono ampi, con una leggera elevazione di 10-15 cm.

Il terreno viene pre-scavato, applicando fertilizzanti: humus o torba più perfosfato. Il letto finito viene abbondantemente versato con una soluzione calda di solfato di rame (1 cucchiaio per 2 litri per metro quadrato) e coperto con agrofibra o film 3 giorni prima della semina.

Esistono diversi modi per piantare correttamente le cipolle all'aperto. Consideriamo quelli più efficaci.

• Due righe... Lo schema di impianto più comune in cui i bulbi sono disposti in file regolari con un intervallo di 25 cm tra le file e 10 cm tra i fori. La profondità delle fosse di impianto è di 4-5 cm Durante l'estate, i corridoi vengono regolarmente diserbati e allentati.
• Cinese... Questo metodo di semina differisce dalla semina a due linee in quanto il letto è formato sotto forma di un tumulo alto con una pendenza in entrambe le direzioni e, invece di buchi, viene scavato un solco poco profondo. Quindi il terreno si riscalda più velocemente al sole e l'umidità in eccesso viene immediatamente rimossa, prevenendo il verificarsi di marciume. Nel tempo, il letto si abbasserà gradualmente e i bulbi inizieranno a fare capolino parzialmente dal terreno. Il riscaldamento del sole accelererà la maturazione delle "rape", e la mosca della cipolla, che ha paura del sole, ignorerà tali piantagioni. La distanza tra le creste dei letti dovrebbe essere di 30-35 cm e carote, lattuga o aneto possono essere aggiunti ai solchi come vicini per le cipolle. Per nutrire le cipolle coltivate in questo modo. non utilizzare letame, invece, puoi nutrire le piantine con una soluzione di cenere o lievito.
• Nidificazione quadrata. Questo metodo è buono in quanto semplifica la cura dei letti e allo stesso tempo riduce la probabilità di danni alla cipolla da parte degli insetti.
• I bulbi sono piantati nel terreno a una profondità ridotta in uno schema a scacchiera, cioè quattro rape contemporaneamente per "nido". Quindi, man mano che le cipolle crescono, si respingono a vicenda e si alzano al di sopra della superficie. La raccolta di un tale arco è molte volte più veloce rispetto al caso di una semina lineare convenzionale, perché puoi estrarlo dal terreno quattro alla volta. Per prevenire la comparsa di erbacce e aumentare il riscaldamento del terreno, i letti vengono pacciamati con erba tritata, fieno, segatura e puoi anche seminare cipolle direttamente sotto il materiale di copertura. Questo metodo viene utilizzato per le cipolle invernali. Agrofibre aiuta a neutralizzare gli sbalzi termici nel periodo autunno-inverno e sopprime la crescita delle erbe infestanti nella stagione calda.
• Mostovoy... In questo modo, le cipolle vengono piantate sui verdi. Allo stesso tempo, i bulbi sono posizionati in un solco vicini l'uno all'altro, il che consente di risparmiare notevolmente spazio in giardino. Più densa è la semina, più vegetazione.

Nigella è il nome dei semi di cipolla, da cui si ottiene un set per la semina del prossimo anno. Tali semi maturano in fiori situati sulle frecce dei bulbi maturi. Sono neri, a coste e di piccole dimensioni (2-3 millimetri). Una volta nel terreno, i semi crescono in piccole cipolle, che vengono successivamente utilizzate come materiale di semina.

I semi si ottengono come segue: diversi bulbi di grandi dimensioni vengono selezionati e piantati all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie. In estate dovrebbero apparire ombrelli e capsule di semi. Per evitare che le frecce troppo lunghe si rompano, possono essere legate e i fiori proteggono dagli attacchi degli insetti con una copertura a rete. I semi maturano entro 2-3 settimane in un luogo caldo e asciutto.

Sevok è una piccola cipolla che è cresciuta dai semi in un anno. In un'altra stagione, darà un raccolto completo. È necessario piantare sevok nella prima metà di maggio, quando non c'è rischio di ritorno del gelo. Per coltivare cipolle per una rapa (o, come si dice in un altro modo, per una testa), non puoi tagliarne le frecce. Sevok coltivato per i verdi viene posizionato separatamente.

Per questi scopi vengono utilizzate lampadine di grandi dimensioni. Possono essere piantati strettamente l'uno con l'altro e non troppo in profondità. Seguendo i principi della rotazione delle colture, i siti di piantagione delle cipolle vengono cambiati ogni anno. È meglio piantarlo dove sono cresciuti cetrioli, zucchine, pomodori, patate o peperoni l'anno scorso.

Le cipolle amano il terreno neutro. Se è acido nel sito, puoi risolvere questo problema con cenere di legno, gesso o farina di dolomite. Il terreno per piantare cipolle viene fertilizzato con materia organica in autunno. Pertanto, quando la neve si scioglie in primavera, i nutrienti saranno in grado di penetrare più in profondità nel terreno. Il calcolo generale dei fertilizzanti organici è di 6-8 kg per 1 mq. m. Quando il terreno è esaurito, vengono utilizzati anche fertilizzanti minerali contenenti potassio e fosforo. Il perfosfato è più adatto a questo scopo. Viene allevato in una proporzione di 20-25 g per secchio d'acqua - questa quantità è sufficiente per 1 metro quadrato. m.

Per quanto riguarda l'alimentazione della pianta, per la prima volta questo viene fatto quando le cipolle verdi raggiungono un'altezza di 10 cm 30 g di urea, 200-250 g di letame vengono sciolti in un secchio d'acqua e nei letti dove cresce la cipolla vengono annaffiati con la soluzione risultante. Allo stesso tempo, è possibile applicare fertilizzanti contenenti azoto, ad esempio una soluzione di nitrato di ammonio. La seconda alimentazione viene effettuata quattro settimane dopo la semina. Per garantire la crescita dei bulbi, è necessario il perfosfato o un fertilizzante complesso contenente fosforo, azoto e potassio. Anche tra i giardinieri, il metodo popolare di nutrire le cipolle con il lievito è estremamente popolare.

Per fare questo, prendi 100 g di lievito fresco e diluisci in 3 litri di acqua tiepida con l'aggiunta di due cucchiai di zucchero e un pizzico di cenere di legno. La soluzione viene infusa per un paio d'ore, quindi i letti vengono annaffiati con esso. C'è un'altra ricetta: mezzo chilo di erba viene mescolato con la stessa quantità di mollica di pane, versata con acqua tiepida e insistente per tre giorni. La soluzione risultante viene filtrata e utilizzata per l'irrigazione. Tali ricette sono efficaci nei casi in cui la cipolla è indebolita o ripristinata dopo il trapianto. Dopo ogni concimazione, è necessario allentare leggermente il terreno.