Descrizione della zucchina kruknek e della sua coltivazione

Contenuto
  1. Cos'è?
  2. varietà
  3. Come coltivare le piantine?
  4. Atterraggio in campo aperto
  5. Cura
  6. Malattie e parassiti
  7. Raccolta e stoccaggio

Molti giardinieri hanno disaccordi sulla pianta di Crooknek. Alcuni lo considerano una zucchina, altri - un raccolto di zucca. In questo articolo analizzeremo di cosa si tratta, quali varietà esistono e come coltivare un buon raccolto.

Cos'è?

La parola "kruknek" nella traduzione dall'inglese significa letteralmente "collo ricurvo" o "collo ritorto". Il frutto ha una forma oblunga, due volte più grande di volume in una delle sue metà... Sembra che nella zona più vicina al tronco della pianta, il frutto si sia seccato. Tuttavia, questa è la forma normale per un ortaggio, inoltre, la forma del gancio consente di appendere il raccolto ad asciugare.

Kruknek è strettamente correlato e simile a colture come zucca e zucca. Ha anche metodi di germinazione simili, cure richieste e possibili malattie. Pertanto, si può spesso sentire dai giardinieri il nome "squash kruknek".

Ed è proprio così: la famiglia Cucurbita pepo comprende zucchine e zucche e kruknek, e dal latino si traduce come "zucche".

La superficie del frutto ha un aspetto interessante: è tutta ricoperta di bolle. L'aspetto insolito nasconde un tesoro di vitamine e sostanze nutritive. I frutti a manovella sono consigliati per coloro che stanno lottando con sovrappeso, aterosclerosi, colesterolo e alti livelli di zucchero. La maggior parte di coloro che hanno provato questa verdura nota che anche il crooknek è molto gustoso.

Il crooknek ha una pelle morbida, è persino più morbida della zucca. Molto spesso, i suoi frutti vengono consumati freschi e in insalata. Gli amanti di Crooknek consigliano anche di asciugarlo, marinarlo, friggerlo. Vengono utilizzati anche i semi di Crank: sono gustosi e nutrienti come i semi di zucca.

Kruknek può essere conservato (in buone condizioni) per sei mesi senza perdita di colore. Questo lo rende anche un interessante elemento decorativo per gli amanti dello stile country. Un po' di sole sarà in casa tua anche d'inverno. Se vuoi zucchine di colori diversi, puoi piantare 2 o più varietà di giallo e arancione.

Vale la pena notare che a causa delle sue caratteristiche e dei luoghi di coltivazione originali (Asia e America centrale), il crooknek non tollera il gelo. Viene coltivato solo in climi caldi in zone soleggiate protette da forti venti. Tale zucca è considerata una pianta annuale.

varietà

Ci sono molte varietà di kruknek al momento. Diamo un'occhiata ad alcuni di loro. Le prime tre di quelle descritte di seguito sono varietà precoci e le seconde sono medie in termini di termini. Il numero minimo di giorni dalla germinazione alla prima ondata di raccolta è 45, il massimo è 70.

  • "Seneca"... La verdura diventa gialla e ha una superficie lucida, liscia, a forma di brocca. Ci sono circa 10 pezzi per cespuglio.
  • "Gigante". Frutti a forma di pera, di colore giallo brillante. Gli alberi a gomiti fortemente puntiformi si basano su una boccola nella quantità di 8-10 pezzi.
  • "Giraffa"... I frutti giallo-arancio, che raggiungono un chilogrammo, crescono sotto forma di un club. La varietà contiene molta vitamina A e acido ascorbico.
  • "Capesante d'oro"... Varietà con frutti grandi, fino a 2 kg. Considerato un peso massimo tra i suoi compagni.
  • "Estate"... Ha frutti arancioni piccoli e lisci che pesano fino a 0,4 kg.
  • Tirchio. Varietà con frutti di colore arancione brillante, che ricorda una mazza con grandi tubercoli. In media, un ortaggio raggiunge un peso di 0,6-0,7 kg.

Quest'ultima varietà è leggermente più popolare delle altre. Amiamo Scrooge per la sua polpa dolce con sentori di noce. Per ottenere questo risultato, i frutti rimangono appesi al cespuglio per non più di 2 settimane.La cottura viene eseguita senza sbucciare la pelle, il che semplifica notevolmente l'intero processo.

Come coltivare le piantine?

Il metodo di coltivazione delle piantine è adatto a coloro che desiderano ottenere un raccolto anticipato. Il seme viene piantato in bicchieri di plastica o vasi di torba. Lo fanno in modo che al momento del trasferimento i cespugli siano di 20-25 giorni.

I semi dovrebbero essere acquistati da produttori di fiducia. Nella corsia centrale, vengono seminate da metà a fine aprile, in modo che a maggio possano già essere piantate in piena terra. Nelle regioni più settentrionali, i semi vengono piantati più vicino a maggio e trasferiti a terra solo a giugno.

Se il tuo materiale viene elaborato, non ha bisogno di ammollo. Altrimenti, i semi vengono lasciati in una soluzione debole di permanganato di potassio per 30 minuti. Dopo la semina, le piantine danno i primi germogli entro 5-7 giorni. Se hai introdotto fertilizzanti e humus nel terreno in anticipo, non sono necessarie ulteriori concimazioni.

Nel caso in cui ti fossi dimenticato di farlo, i giardinieri consigliano soluzioni di cenere di legno o fertilizzanti complessi. Il deposito viene effettuato dopo la comparsa del secondo foglio a tutti gli effetti. Per una buona crescita delle piantine, sono necessari anche calore, luce e umidità del suolo tempestiva mentre si asciuga, sempre con acqua calda e stabile.

Prima di piantare, le piantine vengono tenute al sole e indurite (2 settimane in anticipo). In questo momento, si sta preparando una trama: la terra viene dissotterrata, viene applicata la medicazione per arricchirla. Innaffia abbondantemente e copri con un film (o agrofibre) in modo che il terreno si scaldi più velocemente e non perda umidità.

Si consiglia di effettuare la semina la sera, pacciamando il terreno attorno al cespuglio con compost, paglia o segatura marcia. Nella prima settimana, in assenza di bel tempo, i cespugli sono coperti da un film di notte e anche ombreggiati dalla luce solare diretta.

Atterraggio in campo aperto

Come accennato in precedenza, il kruknek è piantato in zone soleggiate. Il luogo prescelto deve essere illuminato per almeno 5 ore al giorno, ideale se il sole colpisce i letti nel caldo pomeridiano: la pianta non ama particolarmente l'aria calda.

La pianta non ha bisogno di essere piantata in aiuole: possono essere posizionate in modo puntuale o lungo i bordi di altre aiuole. Il terreno per kruknek è adatto per terra nera o argillosa, con un livello di acidità neutro. La cultura cresce bene nelle aree in cui in precedenza venivano coltivati ​​cavoli, legumi, erbe aromatiche, cipolle, aglio, carote, barbabietole, pomodori o patate.

Kruknek non è raccomandato per essere coltivato accanto a colture correlate: è in grado di autoimpollinarsi.

Il metodo di piantare semi in piena terra è più spesso praticato nelle regioni della fascia centrale ea sud, dove il clima è più favorevole. Il sito è in preparazione in autunno. Scavano la terra, rimuovono le erbacce, introducono compost o letame marcito, livellano la trama. È anche annaffiato e coperto.

Il terreno riscaldato fino a +16 gradi e le buone condizioni meteorologiche sono segnali favorevoli per la semina. La profondità sufficiente dei fori è di 3-4 cm, il materiale piantato viene abbondantemente annaffiato e coperto con un foglio. Il modello di impianto è di 70x70 cm Se non si dispone di un film, si consiglia ai giardinieri di prendere bottiglie di plastica da cinque litri tagliate. Sono tenuti chiusi fino alla comparsa dei germogli, quindi il coperchio viene rimosso per la ventilazione.

Cura

Le piante hanno bisogno di cure tempestive. Tuttavia, non si può dire che kruknek sia una cultura molto capricciosa. La quantità minima di medicazioni per stagione è 3. Krivosheyka risponde bene alle soluzioni di letame di pollo o verbasco. Inoltre, i giardinieri non evitano l'humus e le infusioni di cenere di legno.

Le piante non vengono annaffiate con acqua fredda: distrugge le radici. L'irrigazione viene effettuata 2 volte a settimana. La pacciamatura anticipata è una buona idea. Kruknek non viene pizzicato, poiché ha una ramificazione media.

Se la pianta ha più fiori maschili, pizzica le ciglia superiori, quindi quelle laterali che formano i fiori femminili entrano in crescita.

Malattie e parassiti

Kruknek affronta bene le infezioni fungine e virali, ma è incline all'oidio in caso di estate piovosa e irrigazione impropria.

Affrontare la malattia:

  • fungicidi;
  • Poltiglia bordolese (uno per cento);
  • una soluzione di latte (1 litro per secchio d'acqua) e verde brillante (10 gocce).

Le zucchine amano banchettare con gli afidi. Viene allontanato spolverando con cenere di legno o spruzzando con una soluzione della stessa cenere. Un'alternativa è una soluzione di sapone da bucato o insetticidi.

Raccolta e stoccaggio

Se coltivi un crookneck per la decorazione, puoi tenerlo sul cespuglio per un tempo più lungo. Se per il cibo, i frutti del peso di 0,4-0,5 kg vengono rimossi dalla boscaglia fino a quando non compaiono i tubercoli. La pelle durante questo periodo è ancora morbida, e il gambo è più o meno facile da segare (a volte si usa un'accetta). Il raccolto viene raccolto circa due volte a settimana. I frutti raggiungono, di regola, 15 cm Dopo aver raccolto la prima ondata, il cespuglio forma nuove ovaie.

È importante che quando si taglia il picciolo, una parte (3-4 cm) rimanga sul frutto. Il raccolto di questa coltura ha una buona conservazione e non ha bisogno di essere conservato in frigorifero. Kruknek è conservato in modo sicuro sul pavimento aperto in ceste o scatole.

Non ci sono commenti

Il commento è stato inviato con successo.

Cucina

Camera da letto

Arredamento