Uva Rizamat

Uva Rizamat
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Uzbekistan
  • Appuntamento: sala da pranzo
  • Colore della bacca: rosa, con una canna più intensamente colorata
  • Gusto: armonioso
  • Periodo di maturazione: inizio medio
  • Periodo di maturazione, giorni: 150
  • Resistenza al gelo, ° C: -18
  • Peso grappolo, g: 2000-3000
  • Prodotto: 200-250 c/ha
  • Tipo di fiore: bisessuale
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Quando c'è un orto in una casa privata e i suoi proprietari amano immergersi nei letti, la domanda su quanto presto prenderanno l'uva diventa rilevante molto rapidamente. I rigogliosi boschetti verdi non solo creano ulteriore ombra e decorano il cortile, ma si dilettano anche con il gusto dei grappoli maturi e versati. Una delle opzioni più deliziose per piantare a casa è l'uva Rizamat.

Storia dell'allevamento

Questa varietà è apparsa grazie agli sforzi degli scienziati-allevatori dell'Uzbekistan più di 50 anni fa, che hanno cercato di far emergere un'opzione insuperabile nelle sue caratteristiche gustative. I "genitori" di quest'uva erano Parkent (bacche rotonde viola) e Katta-Kurgan (bacche rotonde verdi). È stato chiamato in onore di Rizamat Musamukhamedov, uno dei più grandi viticoltori dell'Uzbekistan in quel momento.

Descrizione

Lo scopo della varietà è il tavolo. Scherzando, il Rizamat è chiamato una varietà di uvetta da tavola, poiché ha un gusto incredibilmente ricco, sia nella sua forma originale che come uva passa, che risulta essere grande e molto dolce.

Crescere è una questione che richiederà molta pazienza e dedizione, perché la capricciosità della varietà è direttamente correlata al suo gusto. Coloro che amano rilassarsi nella dacia non dovrebbero nemmeno preoccuparsi delle piantine.

Periodo di maturazione

Rizamat cresce abbastanza attivamente: per maturare completamente, deve resistere solo 150 giorni dopo l'inizio della stagione di crescita. La fine dell'estate, cioè agosto-metà settembre, è il periodo in cui matura. Grazie a ciò, le uve sono classificate come varietà medio-precoci.

grappoli

Rizamat delizierà coloro che lo hanno piantato e allevato con grappoli grandi, il cui peso può raggiungere i 900 g.Quando si utilizzano mezzi aggiuntivi che migliorano la crescita, un peso medio dei grappoli può essere raggiunto in 2000-3000 g.La forma dei pennelli in entrambi i casi sarà conico e ramificato.

Frutti di bosco

Le bacche rosa-scarlatte di Rizamata sono molto grandi e piene del succo più dolce. Sono piuttosto carnose, quindi crude queste uve sono un vero dessert. Di dimensioni, le bacche possono raggiungere i 2-3 centimetri e in peso vanno da 8 a 14 g I semi non si sentono praticamente in esse, anche se, purtroppo, a volte si trovano. La forma degli acini, nonostante i predecessori di Rizamata fossero rotondi, cilindrici, tuttavia, occasionalmente si trovano grappoli misti.

Gusto

Le proprietà organolettiche di quest'uva sono molto apprezzate sia dai consumatori ordinari che dai degustatori esperti. L'acidità delle bacche può raggiungere i 5 g/dm3, mentre il contenuto zuccherino è di 250 g/dm3. Un gusto brillante, memorabile e armonioso farà sì che coloro che hanno provato Rizamat almeno una volta a rifiutarsi di mangiare altre varietà. Né un pizzico di astringenza, né un'eccessiva acidità: quest'uva piacerà anche a coloro a cui non piace questa bacca.

Prodotto

Da un cespuglio, puoi raccogliere da 20 a 30 kg di bacche: un raccolto enorme piace ai giardinieri entro un anno o due dopo la semina. La resa è di 200-250 kg/ha.

La scelta del materiale di piantagione
I giardinieri esperti raccomandano che i principianti prendano talee e piantine da coloro che le hanno prodotte dalle loro viti e sono professionalmente impegnate nella produzione di tale materiale.
Puoi valutare la qualità tagliando una piccola quantità di corteccia. Quando si coltiva un cespuglio da talee e si osservano le regole della tecnologia agricola, il tasso di sopravvivenza è di circa il 90%, l'alta qualità della pianta è praticamente garantita.È possibile controllare lo sviluppo delle uve in tutte le fasi.
Soggetto alle regole della tecnologia agricola, il tasso di sopravvivenza è di circa il 100%. Le piantine devono essere sane. Prestare attenzione all'assenza di vesciche, escrescenze o altri segni di malattia.

Funzionalità in crescita

L'alimentazione per Rizamata è una condizione molto importante. Senza di loro, l'uva non sarà in grado di produrre un buon raccolto. Prima di piantarlo nel terreno, è necessario concimarlo il più possibile e rimuovere tutte le erbacce, altrimenti la capricciosità della varietà porterà solo delusione.

Approdo

La primavera, l'estate e l'autunno sono i periodi migliori per piantare Rizamata. Se la piantina è sopravvissuta all'inverno, dovrebbe essere piantata nel terreno non appena arrivano i primi giorni caldi. Dovrebbe essere scelto un luogo spazioso: questa varietà cresce in proporzioni gigantesche. Allo stesso tempo, l'assenza di correnti d'aria e l'abbondanza di calore gioveranno solo alla crescita delle piantine. Il terreno deve essere ben preparato e mescolato con circa 6 kg di letame fresco. Vale anche la pena aggiungere il drenaggio: lo strato dovrebbe essere compreso tra 5 e 6 cm.

Caratteristiche di atterraggio
Affinché la vite dia un segnale di vendemmia dopo 3 anni, è necessario tenere conto di molti fattori: dal tipo di terreno sul sito alle piante vicine.

Impollinazione

Questo vitigno ha fiori bisessuali, quindi a volte non devi nemmeno ricorrere a mezzi aggiuntivi: Rizamat affronta la riproduzione stessa. Tuttavia, avere piante impollinatrici nelle vicinanze sarà sempre un vantaggio.

Potatura

Poiché i cespugli di Rizamata possono crescere fino a 10 m intorno e raggiungere un'altezza da 5 a 6 m, devono essere tagliati periodicamente. Di solito, gli occhi inferiori (da 12 a 15) vengono rimossi e fatti in primavera e in autunno. Quando è sovraccarico, Rizamat si rompe molto facilmente.

La potatura è una delle principali procedure di cura dell'uva. A seconda dello scopo della potatura e del tipo di pianta, viene selezionato il tipo appropriato di formazione.
Schemi di irrigazione
Affinché le bacche siano grandi e succose, è necessario organizzare l'irrigazione e l'alimentazione complete. Tutti gli standard devono essere adeguati alle condizioni meteorologiche e alla velocità di evaporazione del liquido.
Con uno schema di irrigazione frequente, si consiglia di idratare una volta ogni due settimane (cioè due volte al mese durante la fioritura e l'aspetto delle bacche) in modo che la terra sia saturata a 50 cm di profondità in modo che la pianta non passi alla superficie (rugiada ) radici. Questa quantità può essere ridotta pacciamando il raccolto con paglia.
Con un raro schema di irrigazione, scegliendo l'età e la maturazione delle uve, è possibile utilizzare gli standard presentati nella tabella in un altro articolo.

Resistenza al gelo e necessità di riparo

Poiché questa varietà è diffusa nel sud della Russia, potrebbe non essere accettata nelle regioni fredde: temperature inferiori a 18 ° C sono estremamente dannose per essa. È necessario isolarlo non solo con polietilene standard. Anche l'eccessiva umidità è dannosa per queste uve: non appena viene violata la velocità di irrigazione, il tronco inizierà immediatamente a marcire e le bacche scoppieranno dall'acqua in eccesso.

Il riparo per l'inverno è un passo molto importante per la conservazione di molti vitigni dopo lo svernamento.

Malattie e parassiti

Rizamat non ha assolutamente alcuna immunità alle malattie, quindi il numero di trattamenti chimici sui rami dovrebbe raggiungere da 6 a 7 in una stagione. Le peggiori malattie per questa varietà sono malattie come l'oidio e l'oidio.

Magazzinaggio

Rizamat si conserva abbastanza bene, grazie al contenuto di zucchero all'interno delle bacche e alla buccia densa ma sottile con una debole fioritura, tollera tranquillamente il trasporto.Al sole, si riversa solo con dolcezza, quindi non dovresti aver paura che il raccolto si deteriori.

Caratteristiche generali
Autori
Uzbekistan
Apparso durante l'attraversamento
Katta-Kurgan x Parkent
Appuntamento
sala da pranzo
Prodotto
200-250 c/ha
commerciabilità
alto
grappoli
Forma a grappolo
conico, ramificato
Densità del grappolo
media densità
Peso grappolo, g
2000-3000
Frutti di bosco
Colore della bacca
rosa, con una canna più intensamente colorata
Gusto
armonioso
Zucchero, g/dm³
250
Acidità, g/dm³
5
Pelle
magro
polpa
denso, croccante
A forma di bacca
cilindrico
Peso della bacca, g
14
Dimensione della bacca
grande
In crescita
Resistenza al gelo, ° C
-18
Tipo di fiore
bisessuale
Il potere della crescita
molto vigoroso
Viti di potatura, occhi
12-15
Il bisogno di riparo
Maturazione
Periodo di maturazione, giorni
150
La somma delle temperature attive dall'inizio del germogliamento alla maturità tecnologica, ° C
3000
Periodo di maturazione
inizio metà
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