Prugna Victoria (Regina Victoria)

La prugna Victoria è anche chiamata in un altro modo: Queen Victoria, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Questa varietà è una delle più diffuse, è stata insignita due volte del premio "Merito del Giardino" (1993, 2013).

La storia dell'origine della prugna Victoria è misteriosa. La Gran Bretagna è considerata la patria di questa varietà. C'è una versione che questa è un'auto-seminatrice, che è stata trovata nella contea di Alderton nella città di Sussek. Tuttavia, i geografi affermano che una città del genere non è mai esistita in questo luogo. Il nome è stato assegnato alla varietà dal 1844.

Victoria Plum è considerata una redditizia varietà di esportazione industriale. Impollina perfettamente altre varietà di prugne domestiche con tempi di maturazione medi.

I frutti hanno forma ovoidale, tondo-ottusa ad entrambi i poli. Sono piuttosto grandi (fino a 45 g), tuttavia, con un'eccessiva abbondanza del raccolto, possono diventare più piccoli (fino a 28 g). La pelle dorata pallida è spessa e densa e non facile da rimuovere. Sul lato soleggiato, il frutto diventa rosso vino, su cui sono chiaramente visibili punti sottocutanei bianchi e grigio-ruggine in anelli rosso vivo. L'intero frutto è arruffato con una sfumatura rosso violacea con una fitta fioritura cerosa.

C'è una piccola sutura addominale. È molto profondo con bordi spessi e divide il frutto in due metà di dimensioni diverse.

Polpa delicata molto succosa di colore arancio-dorato di consistenza piuttosto densa. La pietra è grande, viene separata solo dopo che la prugna è completamente matura. I frutti hanno un aroma pronunciato.

Il sapore delle prugne mature è dolce, con una leggera acidità. Nelle stagioni favorevoli, a piena maturazione, il gusto presenta i vantaggi di una varietà da tavola. Un clima umido ha un effetto benefico sul miglioramento dell'appetibilità.

Il sapore raggiunge il suo apice quando il frutto è al suo colore più scuro. Durante questo periodo, il contenuto di zucchero nei frutti aumenta in modo significativo, il che migliora il loro gusto per l'uso fresco.

Il punteggio di degustazione è di 4,2 punti.

Con la siccità e il freddo, il gusto si deteriora leggermente. Se l'albero è sovraccarico di raccolto, anche la polpa perde le sue caratteristiche qualitative, diventando insapore.

Questa varietà è in rapida crescita. Il raccolto può essere raccolto già dal terzo anno dopo la semina. Il susino fiorisce a maggio e i frutti maturano entro la fine di agosto, a settembre.

La resa della varietà è elevata. In media, da un albero adulto vengono rimossi fino a 50 kg di prugne.

Questa varietà si è dimostrata efficace nei territori degli Stati baltici, della Bielorussia e dell'Ucraina.

Piantare piantine richiede un terreno fertile e sciolto che sia a pH neutro.

La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno 4 metri.

L'illuminazione del sito non ha restrizioni rigorose, poiché l'albero ama il sole, ma tollera l'ombra. Sul lato soleggiato, la maturazione dei frutti sarà più rapida.

In caso di siccità, è necessaria l'irrigazione dell'albero.

Dai 12 ai 15 anni, l'albero necessita di potature regolari anti-invecchiamento.

In inverno, sotto un manto nevoso, l'albero tollera abbastanza bene le basse temperature e durante gli inverni gelidi senza neve, le giovani piantagioni devono essere isolate.

L'albero ha una resistenza media alle malattie. Il clima freddo e piovoso è particolarmente pericoloso per lui - un momento favorevole allo sviluppo di malattie fungine. L'elevata umidità provoca la putrefazione della frutta, che può distruggere un intero raccolto in pochi giorni.

Come caratteristiche positive, i giardinieri notano la buona trasportabilità della prugna Victoria: entro 8 giorni non perde la sua presentazione. È importante che i frutti non si sbriciolino, non si rompano e abbiano un gusto di alta qualità. La prugna è ideale per tutti i piatti culinari e per l'essiccazione.

Si nota il suo svantaggio: la possibilità di malattie fungine.